索引

皖南

1‖前言

2‖自駕線路

3‖徽州與歙縣

4‖撩你沒商量的歙縣

5‖來到歙縣的第一餐

6‖這里珍藏著古徽州的文化記憶

7‖走進徽州古城，才算到了徽州

8‖古城里的古街古巷

9‖陶行知紀念館

10‖城樓上的咖啡館

11‖博物館探寶

12‖歙縣的山、水、橋

13‖徽三說的傳說

14‖夜幕下的小城

15‖從后臺走向前臺的靈山村

16‖靈山村真格不簡單！

17‖改變了我們行程的牛逼店家

18‖芳華舞臺演芳華

19‖棠樾牌坊群的三大看點

20‖牌坊、祠堂和方亭

21‖棠樾村的老屋舊宅

22‖棠樾村的巷子

23‖有姥姥味道的民宿

24‖一品鍋和毛豆腐

25‖網紅村如何進村

26‖一個暗香浮動的小山村

27‖環山賞梅花

28‖我看見春天走向了我

29‖漁村串燒

30‖上過頭條的樟樹群

31‖這里有個綠野仙蹤

32‖冬末春初的西溪南村

33‖西溪南村的古宅

34‖巷子里的過往

35‖西溪南村的民宿及其它

36‖“牛”里“牛”氣的畫里鄉村

37‖靈動的水系

38‖半個月亮爬上來

39‖村口的兩棵古樹

40‖有一種風景叫巷景

41‖有名堂的“名”堂

42‖窗

43‖沸騰的夜生活

44‖巷子深處有人家

45‖南湖書院和兩位歷史名人

46‖風情萬種的南湖

47‖后記

咱們去皖南皖幾天吧！一起吹個皖風，看個皖霞，吃個皖飯，晚上再道聲皖安，每一天都是皖美的。

是時候出發了！

Day1（2023.2.18）：上海市閔行區→黃山市歙縣→歙縣博物館→徽州古城→黃山市歙縣

Day2（2023.2.19）：黃山市歙縣→徽州區靈山村→歙縣芳華酒店→歙縣棠樾牌坊群→黃山市歙縣

Day3（2023.2.20）：黃山市歙縣→歙縣賣花漁村→黃山市徽州區西溪南村→黃山市黟縣宏村

Day4（2023.2.21）黃山市黟縣宏村→上海市閔行區

3‖徽州與歙縣

歙縣

1、行程安排Day1：各地中午左右抵達太平湖，安排好住宿，午餐后太平湖半日游(碼頭→天下太平城→龍窯寨→猴鹿島→碼頭)，如果想免費游，可開車在太平湖畔閑逛、山間步道、原始森林、親子免費水果采摘，農事體驗、垂釣等項目。

中國有一個安徽省，安徽省有一個黃山市，黃山市有一座世界名山——黃山。

在黃山市，有一個有趣的現象，那就是黃山人不認可“黃山人”的身份，都不說自己是黃山人，而習慣稱自己是徽州人，以徽州人為傲！足見徽州在安徽人民心中的地位。這個緣由，得從古徽州說起。

黃山市的前身，是古徽州，徽州在歷史上曾經如雷貫耳，是富庶之地的代名詞。狹義上的徽州，指的是古代的徽州府，從宣和三年宋徽宗改歙州為徽州開始，徽州長期保持一府（州）六縣的格局，下轄歙縣、黟縣、休寧、祁門、績溪和婺源六縣；近代，徽州經歷行政區劃的變革，先是婺源縣轉隸江西省，后是績溪縣劃歸安徽省宣城市，曾重設專區、徽州地區等建制，一直到上世紀八十年代，徽州地區被改為地級黃山市，形成了三區四縣的格局，下轄屯溪區、徽州區、黃山區、歙縣、黟縣、休寧縣和祁門縣，一對比后，你會發現，古徽州被黃山市取代后，比以前“瘦身”了很多。

說起古徽州，不得不提古徽州府治所在地——歙縣。歙縣是一座很有歷史底蘊的城市，府縣同城1400多年，是徽文化和國粹京劇的發源地，也是徽商、徽菜的主要發源地，是文房四寶中徽墨、歙硯的主要產地，有著“東南鄒魯、徽商故里”的美稱。

古往今來，古徽州很多的“世界第一”和“中國第一”，都出自歙縣，如：清代貨幣理論家王茂蔭，是馬克思在《資本論》中提到的唯一的一位中國人；清代光學家鄭復光，他的科學專著《鏡鏡冷癡》，是中國第一部光學物理專著，并制造出了中國第一架自制測天望遠鏡；明代醫學家江瓘編著的《名醫類案》，是中國第一部總結歷代名醫醫案的醫學專著；清代“父子尚書”曹文埴、曹振鏞，是中國第一徽班——慶升班的創建人，慶升班第一個進京獻演，“徽班進京，育成京劇”在中國戲曲史上譜寫了一段輝煌的歷史；當代偉大的人民教育家陶行知，是中國第一個提出“社會即學校”、“生活即教育”和“教學做合一”等一系列新思想的教育名家；當代圍棋國手過旭初，是中國第一代國手，曾培養出中國第一代棋圣聶衛平等；還有明山和尚、程元鳳、李流芳、鮑漱芳、汪道昆、漸江、黃賓虹等，歙縣的歷史名人不勝枚舉，比比皆是。

走在大街小巷，我們看到了亦古亦今的歙縣，讀懂歙縣我感覺先要三“多”：多走走、多看看、多問問，然后再三“讀”：讀歙縣的歷史、讀歙縣的文化、讀歙縣的山水。

湯顯祖說過“一生癡絕處，無夢到徽州”，如果說徽州是安徽人的驕傲，那么我想說：徽州的驕傲一定是歙縣！

歙縣，位于安徽省最南端，國家歷史文化名城，各種國家級稱號不計其數，什么中國文化百強縣、中國徽文化之鄉，什么中國徽墨之都、中國歙硯之鄉，什么中國牌坊之鄉、中國名優茶之鄉，歙縣就像是一個大博物館、一幅大畫卷，人文薈萃、風光旖旎。

官方數據顯示，目前歙縣境內有國家級自然保護區1個（清涼峰）、國家森林公園1處（徽州國家森林公園），國家5A級景區1個2處（徽州古城、棠樾牌坊群?鮑家花園）、4A級景區2個（新安江山水畫廊、雄村），不可移動文物3785處、國保單位22處，中國傳統村落148個，數量居全國縣級第一，“古建三絕”中的古牌坊、古祠堂、古民居遍布城鄉、數不勝數，境內還有國家級非物質文化遺產6項（徽墨制作技藝、歙硯制作技藝、徽派盆景技藝、張一帖內科療法、西園喉科醫術、徽派傳統民居營造技藝），旅游資源可謂豐富的不得了！

在歙縣除了可以訪古探幽外，還有很多新晉網紅打卡點，這些打卡點帶有一些新興旅行元素，可以進行一場沉浸式的體驗，適合類似于戶外、自駕、登山、體育、尋寶和網游等的愛好者，像芳華酒店、賣花漁村、擱船尖這些打卡點，各有各的特點、各有各的玩點，總有一處會撩撥到你的內心深處，讓你回味無窮，流連忘返，撩你沒商量。

還愣著干嘛！快去打卡丫~

5‖來到歙縣的第一餐

豐慶樓徽菜館

對于愛旅行的人來說，在路上很重要、很快樂、很有意義，對于吃貨們來說，品美食同樣很重要、很快樂、很有意義，對于愛旅行和吃貨身份疊加的人來說，肯定是要魚與熊掌，兩者兼得的。

還未進入歙縣境內，小伙伴們的搜索引擎，開始嗖嗖嗖的運轉起來，目標鎖定了一家名叫“豐慶樓”的徽菜館。

這家徽菜館位于歙縣中心城區，地理位置極佳，就在太平橋畔，一面隔著公路是太白樓和歙縣博物館，一面隔著練江與徽州古城遙遙相對，門前就是停車場，絕對的景觀餐館。

老板特熱情，知道我們慕名而來，特意留了一個景觀房，推窗就能一覽無余的看到練江、太平橋和對岸的徽州古城，餐館內部環境裝設滿滿的地域特色，吃徽菜很應景。

吃下來，感覺第一個要種草的是豆腐。我們一共點了5道豆腐（含帶有豆腐類的菜），其中4道是帶臭的豆腐，感覺好像專門來吃豆腐一樣，不是燉、就是煎，不是烤、就是炸，用不同的方式對不同的豆腐進行了不同的調制，滿屋臭氣，卻也滿屋生香，一個個嘖嘖嘖的吃的不亦樂乎。

我們常說，一方水土養一方人，其實，一方水土也養一方豆腐，歙縣的豆腐很好吃，有一股豆腐香味，我比較喜歡吃一款老豆腐，表面像馬蜂窩般的豆腐，在高湯的煮沸下，鮮味都被豆腐吸收了，特別入味好吃，對一款鐵板毛豆腐老是不來電，沒有感覺，一見不鐘情。

第二個要種草的是一道干鍋竹耳。這是一種長在竹子上的菌類食物，外形有點像耳朵，有點黏、但脆脆的、吃口有點奇特，第一次吃到這個東西，就有一種驚喜感，就喜歡的不得了，來電的感覺真好！

第三個要種草一道點心：香煎包袱餃。餡的調味恰到好處，一上口就給了味蕾分泌一個強勁的動力，唯一不足的就是底部煎的有點過頭，稍微硬了點。

6‖這里珍藏著古徽州的文化記憶

歙縣博物館

歙縣博物館，位于安徽省黃山市歙縣中心城區，國家二級博物館，它有太白樓、新安碑園和一座園林三部分組成。

博物館藏品極為豐富，現藏有國家一級文物74件（套），國家二級文物193件（套），國家三級文物1424件（套），還藏有以瓷器、書畫、硯臺為特色的各種文物標本3萬件，其中：字畫2564件，陶瓷器722件，古籍、善本書19175冊，文獻檔案432件，玉石器、碑帖、硯臺、印章、銅器等其他各類藏品7547件。

館內的太白樓，據說始建于隋末唐初，現存的樓閣是明清時期重建的，原來是一家酒肆，因為李白來過，后來改為太白樓。

關于太白樓，北宋《太平廣記》中有記載：李白讀到歙縣許宣平寫的詩：“隱居三十載，筑室南山顛。靜夜玩明月，閑朝飲碧泉。樵夫歌壟上，谷鳥戲巖前。樂矣不知老，都忘甲子年。”驚呼這是仙人的詩作，便從洛陽跑到歙縣尋訪許宣平，然而幾經周折，李白卻與許宣平失之交臂。

為紀念李白，后人將李白到過的這家酒肆改名為“太白樓”，又取李白“檻外一條溪，幾回流碎月”的詩句，將太白樓外的練江淺灘取名為“碎月灘”，當地民間相傳，每當皓月當空時，這里會有風輕碧水吟，碧波攪碎月的極致美景；太白樓，這座曾經的酒肆，現在已沒了半點酒的蹤影，留下的只有書墨的芬芳。

現在的太白樓被辟為李白紀念堂，陳列著有關李白生平資料及古字、古畫、古硯、古墨、古歷、古屏風等古物。以前可以登上太白樓，懷古攬勝，醉詩吟誦，現在樓梯封閉，不能上樓了，對我們來說算不上遺憾吧！因為太白樓對面的豐慶樓，我們上過了，一樣可以遠眺近瞧，俯視歙縣古城雄姿，飽覽練江崴蕤風光，只不過此時此刻的情境差異而已。

館內的新安碑園，陳列了從晉代到明代各代書法家真跡二百余方，其中最精彩的碑帖是《余清齋帖》和《清鑒堂帖》，這是中國保存最為完整的歷代名人碑帖，一直為后代書法界所推崇，據說日本藏有這套碑帖的完整拓本，即自詡為世間僅有了。

《余清齋帖》刻自明萬歷二十四年，碑帖全采自名人真跡，共選了王羲之、王獻之、孫過庭、顏真卿、蘇軾、米芾、東方朔、謝太傅等十多位大家的珍品，現存原碑共33方，計61塊碑面；《清鑒堂帖》刻于明chongzhen七年，收有從晉代到明代21位名家的31件作品，有王羲之、虞世南、褚逐良、歐陽洵、懷素、黃庭堅、米芾、趙孟頫、鮮于樞、董其昌等人的手跡，現存103塊原碑面。

館內的一座園林，是典型的徽州私家園林式建筑，整個園林有真賞亭庭院、小天都庭院、兩清堂庭院、披云小筑庭院等組成。沿著山道拾級而上，亭臺樓閣、各居要津、曲徑通幽，小巧而精工；假山秀石、池塘水榭、嘉竹花木，古樸而清雅，登上小山坡，可以從茂密的樹林中，影影綽綽的看到山下的練江、太平橋和白墻黛瓦的民居。

這里珍藏著古徽州的文化記憶，這里敘述著古歙縣的人杰地靈，這里走過路過可千萬別錯過喔。

7‖走進徽州古城，才算到了徽州

徽州古城

徽州古城，位于安徽省黃山市歙縣中心城區，古城始建于秦朝，和云南的麗江古城、山西平遙古城、四川閬中古城并稱為保存最為完好的中國四大古城。

嚴格意義上的徽州古城，是指歙縣古城墻內的部分。徽州古城有著獨特的城中城風格，有東南西北四個城門，還有內城、外廓和甕城，城內有原住民，使得整個古城充滿著煙火氣，所以有人會說，只有走進這座古城，才算是真正的到了徽州。

古城主要有五大看點：

一是許國石坊。許國石坊，也被稱為大學士坊，始建于明朝，是徽州古城的標志性建筑，被譽為‘“東方凱旋門”，是全國唯一一座為旌表功勛、科第、德政以及忠孝節義所立的八腳牌坊。

這座石坊記錄著徽州人許國讀書、入仕、報國的艱辛與榮耀，大器晚成的許國，從18歲到39歲，參加了9場考試，6場落榜，終于在48歲時，一躍成為萬歷皇帝的老師，歷任嘉靖、隆慶、萬歷三朝重臣。

二是徽州府衙。徽州府衙是古城的核心區域，以中軸線式布局，保持了明弘治年間一軸、五門格局，為全國氣勢最宏偉的府衙建筑群之一，在這古樸的府衙內，設置了當代的 “3D沉浸式體驗館”，“潛望”裝置給游客帶來全新神秘體驗。

三是徽園。徽園是一處現代建的仿古建筑群，展示了“徽州三絕”：牌坊、古民居、宋祠，“徽州三雕”：磚雕、木雕、石雕等古建筑藝術，主要看點有：仁和樓、得月樓、茶樓、惠風石坊、徽園第一樓、過街樓和古戲樓等。

四是解放街。解放街是古城的中軸，也是一條商業街，是當地原住民的生活中心，當地人平時購物就在這條街上，相較于有些地方的景點內，專門為了接待游客而設立的商業街，這里的解放街更有生活氣息。

五是博物館。古城內有徽州歷史博物館、陶行知紀念館、徽州故事館、徽州牌坊館和徽州先賢館等館所，除了徽州歷史博物館，要刷身份證進入的，無證不允許進入外，其他館所都可以自由隨便進出。

古城是免費進出的，徽州府衙和上古城墻是要收費的哦。

據史記載，徽州古城從宋代起城內就“康莊坦然，市肆輳集”，這些大街小巷，迄今為止，都保存完好，條條有特點，條條有故事，到古城，非走走不可！我覺得。

一是中和街。中和街，曾叫府前街、大街、解放街，當地人習慣叫解放街，這條街是古城歷朝歷代最繁華的一條主街，也是通往各條街巷的主要通道，大多數游人，基本上沿著這條道走到頭回返了，其實旁邊有很多支巷，很有看頭的。

中和街自西向東，依次有小北街、大北街、新南街、斗山街這四條主要街道，這四條主要街道又衍生出了很多支巷，其中，中和街的中段，一處街巷的岔路口，有一座年代久遠的鐘樓，很紅，很多網紅照片就出自此處。

二是斗山街。斗山街，一條只有500米長的狹長街巷，兩側都是高墻大院，這里是古時候徽州富人的住宅區，一幢幢緊密相連的古建筑，都是商賈大院、達官府第，街巷里的古宅、古雕、古井、古牌坊等，都是有名堂的，這些有明堂的家伙，不經意間“泄露”了這家主人顯貴的身份，默默地講述著曾經的榮耀和輝煌，街巷兩旁至今沒有店鋪、餐館和小商販的吆喝，彰顯了這個街巷的地位，這里顯得尤其的靜謐。

不知道為什么，我總覺得，這條街巷是醞釀情緒的地方，在這里走的時候，應該是雨天，然后撐著傘、然后走在鋪滿了青石板的街巷里、然后與某人擦肩而過、然后回頭一望、然后有然后的那種場景， 然后配上的背景音樂應該是“天青色等煙雨，而我在等你。炊煙裊裊升起，隔江千萬里……”

三是中山巷。中山巷是新南街的一條支巷，是原住民集中居住的一個地方，這里有許多保存完好的徽州民居，還有當年新四軍軍長葉挺在“皖南事變”被俘后，途徑此處被囚禁的地點——中山巷三號，這里最有生活氣息，這些民居不對外開放的，所以不能貿然入內，除非和主人搞定關系，主人同意，才可以哈。

四是其它有特點的街巷。古城內，還有一些很有特點的街巷，如：打箍井街，街上有一口醒目別致的打箍井；十字街，歙縣有句俗話：“深山僻塢讀書，不如十字街頭聽說鱉。” （說鱉：歙縣方言意指“聊天”）；西街，以前政府機構扎堆的一條街，有蘇式建筑風格的老縣委會等；衛生巷，巷不長、墻很高、特狹窄，以前這里是專門晾馬桶的，現在成了網紅打卡拍照地；管巷，靜悄悄的一條小巷，石階很多，階多彎多，晚上遛彎膽小的有點瘆得慌；茶巷，一條很隱蔽的小巷，窄到暗無天日的感覺；這些奇奇特特的街巷，在古城內有很多很多……

古城內街巷交錯、四通八達，七曲八拐、好似迷宮，記得上一次來古城的時候，和小伙伴硬生生就走岔了，路癡的我慘不忍睹、來回折騰，耗了半個多小時，還是在當地好心人引領下，終于在許國石坊和小伙伴會合。

盡管我是路癡，有機會，我還是想再走走古城的街巷。

陶行知紀念館，目前在中國國內共有三處，分別在上海寶山、江蘇南京和安徽歙縣，其中安徽歙縣的陶行知紀念館，座落在徽州古城的中和街上。

紀念館整體以典型的徽派建筑為主旋律，主樓3層、其余為2層，由瞻仰廳、放像廳、書畫廳和5個大展廳組成，藏品主要有：衣服、皮件、鐵器、書籍和字畫等。

紀念館里還可以看到很多名人的親筆題詞、題字和題匾。

來到古城，走進紀念館，自覺接受一次紅色教育，很有必要！對陶行知先生的：“千教萬教教人求真，千學萬學學做真人”的名言，有了更進一步的領悟。

10‖城樓上的咖啡館

老爺咖啡館

徽州古城，有一家老爺咖啡館，這是一家別具一格的咖啡館。

咖啡館設在了陽和門城樓上，陽和門是古城正街的入口，也是古城最好的觀景臺，在咖啡館里，一面可以看到府衙和府衙廣場，另一面可以看到許國石坊和中和街。

在這里古裝隨便穿、魚燈隨便提、Pose隨便擺，隨便一拍都是古風大片，在這里或咖啡、或紅茶、或威士忌，隨意一搭，就是一出古今穿越的大戲，咖啡館的中心還有個小舞臺，每天有不定時的盲盒演出。

如果有足夠的時間，可以在這里小坐，不過，這里人來人往，比較吵鬧，喜歡安靜的，可以去巷子里的咖啡館，古城里的咖啡館還是挺多的，總有你心儀的那一館。

喝上一杯徽州的咖啡，就會有一杯記憶的情懷，如果我想徽州了，就去古城喝一杯。

11‖博物館探寶

安徽徽州歷史博物館

想要了解一座城市、讀懂一個地方的厚重歷史，捷徑就是去當地博物館，到徽州古城，安徽徽州歷史博物館探寶不得不去。

安徽徽州歷史博物館，是一家2021年9月才開館的新館，坐落在徽州古城內。館內展陳分為五大部分：“天下徽州”、“遙憶徽州”、“尋根徽州”、“秋興徽州”和“夢里徽州”，展出物件1530件，典藏不少。

典藏之一：元代藍釉瓷爵杯。藍釉描金是景德鎮窯在元代首創的新工藝之一，目前發現年代最早的瓷爵是元代瓷爵，這件藍釉瓷爵杯，上個世紀80年代出土于歙縣的一個元代窖藏中，是為數極少的幾件早期瓷爵之一。

典藏之二：元代卵白釉葫蘆形執壺。景德鎮窯在元代成功創燒了諸多著名的新品種瓷器，卵白釉瓷就是其中的佼佼者，這件卵白釉葫蘆形執壺，上世紀80年代出土于歙縣的一個窖藏中，元代在中國歷史上時間短暫，但在中國陶瓷史上卻是一個輝煌的時代，這件瓷器就是一個佐證。

典藏之三：明代飛雀祥云紋金霞帔墜子。這件霞帔墜子制作精細，工藝精湛，由內宮監造，為皇室所用之物，使用者是郡王妃以上身份，上個世紀90年代出土于歙縣的一個墓葬中，墓主身份至今還是個謎。

館內還有唐代鳳字形歙硯、宋代吉州窯綠釉蕉葉紋瓷枕、元代翟院深款雪山歸獵圖中堂、明代萬歷十六年泊如齋重修宣和博古圖、清代康熙二十五年程邃山水冊頁、現代黃賓虹嘉陵江青綠山水圖軸等一大批珍貴文物。

博物館開放時間：5月1日—9月30日8：30—17：00，10月1日—次年4月30日9：00—17：00，16：30停止進館，每周一閉館（法定節假日除外）。

歙縣山多、水多、橋多，縣城是一座山城、又是一座水城、還是一座橋城。

縣城三面是山，東、北、南三向，有問政山、烏聊山、飛布山、西干山和紫陽山五座峰嵐，烏聊山現已改名為長青山；縣城三面環水，東、北、西三向，揚之、布射、富資和豐樂四水在城內匯合，注入練江，練江南下浦口，與東進之漸江匯合，合成新安江，于是歙縣縣城有了 “五峰拱秀、六水回瀾”一說。

我們從小到大，經常聽到這樣一句話：我走過的橋比你走過的路還多！那么問題來了，歙縣真的有那么多橋嗎？我負責任的告訴你：真的有那么多！

據有關文獻記載，古橋在徽州一府六縣共有1216座，歙縣就占了431座，種類五花八門，有拱橋、板橋、曲橋、平橋、廊橋、月橋等，其中太平橋、萬年橋和紫陽橋三橋最負盛名。

太平橋，位于縣城西門外練江上，建于明弘治年間，為十六孔拱形石橋；萬年橋，位于縣城北門外揚之河上，建于明萬歷元年，為九孔拱形石橋；紫陽橋，位于縣城東南漁梁壩下，建于明萬歷年間，為九孔拱形石橋，這三橋現在都是省級重點文物保護單位。

歙縣還有一座北岸廊橋，很有名氣，是造型最為別致的一座徽州廊橋，這座橋建于縣城北門外棉溪河上，為三孔廊橋，建于清代中葉時期，是黃山百佳攝影點之一，也是國家重點文物保護單位，縣城內的桂林橋、望仙橋、練影橋、八都登第橋等，也各有特色，獨有千秋。

山有水則秀，城有水則靈，水有橋則活，想要感受走過這些秀山靈水后留下的情思，找個理由自己去一次咧。

13‖徽三說的傳說

徽三說

一聽到徽三說這個名字，就隱隱地感覺到，這家飯館是有故事的。

徽三說是一家連鎖餐飲企業，在安徽知名度很高，很多地方和城市都有徽三說，在歙縣有N多家，看到雄村路口店好評NO.1，又是處于居民集聚區，當地人去吃的挺多，于是就把當晚的飯局定在了這家。

到了飯館，打聽徽三說的由來，果不其然！徽三說很有故事。徽三說這個名字店家是這樣釋義的：“徽州屋檐下，三四道好菜·四五個朋友，說說心里話”，很有親和力的官宣，一下子抓住了吃貨們的芳心。其實，徽三說還有另一層含義，飽含了老板創業的雄心壯志：取名“徽三”，因為這個店是三個好兄弟共同創業的，一方面寓意三兄弟齊心合力做徽菜，又一方面徽三諧音“徽商”，借勢徽州文化，再一方面發出了營業額要達到每天三萬的目標。

這家店主打土徽菜，品嘗后強烈推薦三道菜：

第一道花生和糖蒜。前菜中的這個花生，口味特棒，一吃就欲罷不能，剝著味道好好的花生開始進入正餐，情不自禁會食欲大開，吃罷我們還打包幾份帶回酒店，吃夜宵杠杠的！糖蒜一上桌，水靈靈的就讓人憐惜不已，不忍下口，一般的糖蒜都是重口味的，重甜重酸，這個糖蒜口味不重，輕甜微酸，還有點脆脆的，口感甚好。

第二道下蛋老母雞湯。這道菜是店家的招牌菜，去晚了有可能吃不到，你訂位時，店家會問你要不要留一份雞湯，那你就果斷訂吧。雞湯很鮮美，不是那種靠雞精和味精吊出來的鮮味，是純正的土雞味，湯里還放著雞蛋，我猜，是想證明這是個下蛋的老母雞吧！不過，這雞蛋又不是軟蛋，感覺不是這只母雞親生的，那放幾個雞蛋就有點畫蛇添足了。

第三道蕎麥糊糊。這道菜顏值一點都沒有，看似貌不驚人，卻有著一種獨特的口感，里面還有肉、油渣、胡蘿卜等，很開胃，“呼呼呼呼”吃這個糊糊時，很有場景感，我給這道菜的點評是：不中看卻中吃。

這家店的臭鱖魚塊、下蛋老母雞湯、蕎麥糊糊和酸辣芹菜，被稱為店里的四大金剛，很有特點，一般必嘗喔！還有一道飯遭殃，特別特別的下飯，“飯桶”必點哦。

14‖夜幕下的小城

印象徽州城

當第一抹黃昏悄然落下時，歙縣這座小城正慢慢地走向夜色不眠。

夜幕下的小城，燈火璀璨，流光溢彩，七色霓虹在黑夜里閃爍著、流動著，將這座小城勾勒得特別清秀婉約、典雅美妙；漫步在古街古巷，徜徉在練江兩岸，吹拂著絲絲春風，一股煙雨江南、夢里徽州的感覺隱隱約約的撲面而來。

除了夜游古城和練江外， “印象徽州城”也是非常值得一逛的，我覺得這道風景線也挺亮麗。“印象徽州城”是歙縣當地最大的城市商業綜合體，民宿客棧、飯館酒樓、酒吧KTV、足浴桑拿、超市藥店等，吃喝玩樂扎堆一起、業態齊全，而且這里地理位置絕佳，就在太平橋的西頭，隔著練江，對面就是徽州古城，尤其是沿練江的一排，都是景觀房，這里的飯館和民宿很緊俏，在這里盡可以吃了這家換那家，住了李家換王家，從頭吃到尾、從尾住到頭（我們就是這樣的！O(∩_∩)O哈哈~），遺憾的是沒有全部吃到尾、住到頭，留點遺憾，下次把拉下的全部補齊咯喂！

這里挺熱鬧的，也挺方便的，吃住在這里，方圓30公里內的任何一個景點自駕游玩，來回輕輕松松、舒舒服服，友情提醒，皖南三日游最佳路線，周末或節假日，如果吃住在這里，一定要提前預定哈！否則沒位的。

吃住在古城里也是別有情趣的，但千萬不要住在離古城3公里以外的地方，因為這里打車好難，要等好久好久好久，也沒有共享單車，我對歙縣的整體印象感知不賴，這唯一一點是我要吐槽的。

15‖從后臺走向前臺的靈山村

靈山村

徽州有許多古村落，聲名遠揚，像宏村、西遞、呈坎、唐模等很早開發的古村落，已成了安徽的一張名片。在茫茫的“徽州五千村”中，有一座古村落，隱匿在徽州的山水之間，藏在深閨無人識，現在已漸漸地從后臺走向前臺，進入了人們的視線，它就是黃山市徽州區呈坎鎮的靈山村。

這是一個未經雕琢的徽派古村落，雖然離黃山市區不遠，但在徽州區算的上是較偏的，整個村落的現狀，自然、真實而原生態，至今尚未完全投入商業開發。

走進村里，靜悄悄的，只見一些爺爺奶奶輩的或在嘮嗑，或在勞作，基本上看不到年輕人，很多大門都緊鎖著，整個村落顯得有點冷落孤寂，在一家院子里，和一位正在竹編的大叔嘮家常，才知道，村里大多是空巢老人，年輕的不是出去打工就移居別處了，走在無人靜謐的街巷，陡然生出了一種遺世獨立的清凈感。

村里最大看點就是一條水街，這條水街長三華里，虛空石階石板路，有細心的驢友數過，沿路有36座小石橋，這些小石橋聯通著每家每戶，走在這條靜謐的水街上，聽著潺潺的水流聲，好似在聆聽一曲靈動的韻律。

除了水街外，村里還有靈陽橋、天尊閣、五福廟、翰苑坊、名世祠等明清古建筑，村邊的靈金山頂有著名的靈金大殿遺址，周邊還有保存完整的明代古梯田一千畝、竹海三千畝。我們去的時候，油菜還沒有開花，沒有看到油菜花盛開的情景，據一位資深驢友說，到油菜開花的時候，靈山村的梯田上滿是金燦燦的一片煞是壯觀，旁邊還有一個被圍在油菜花田中的蜀源村，以及到歙縣縣城沿線二十公里的路上，都是花開漫野，格外美麗，隨時要踩剎車的嗬。(*^▽^*)

靈山村出靈山貢米、靈山西瓜、靈山竹編和靈山酒釀等，一位當地老鄉跟我說，其中靈山竹編和靈山酒釀最為有名，是可以代表徽州原產地的特產，酒釀我們嘗過了，的確很好吃，竹編我們也看了，純手工制作的竹籃子300元/個，做工的確很精致，走過路過看過，要為靈山村點贊的！

千百年來，徽州大地上的五千多個村落，或繁榮、或衰落、或又重新崛起，每個村落都在書寫著一篇獨屬于自己創作的歷史畫卷；靈山村，這個始建于唐代的古村落，在浩瀚的歷史進程中，也一樣，書寫過輝煌，也書寫過暗淡。

要了解靈山村，得先了解靈山村的過去。當地人一直稱靈山為“西天靈山”，因為靈山是佛教發源地印度靈鷲山的縮影，靈山村也因此得名。靈山村是徽州方氏聚居的古村落之一，靈山村方姓始祖是后唐時期，為避五季之亂而遷移而來的杰興公，杰興公是東漢名臣漢黟侯方儲之三十三世孫。靈金絕頂有唐代高僧開辟的靈金山寺，當時香火十分鼎盛，依托著高廟古剎，當地商貿非常興旺，一年一度的雷祖廟會，古徽州的一府六縣及浙江、江西一帶的百姓蜂擁而至，前往趕集，這種繁榮一直興盛到新中國解放前夕。

從唐代一直到明代中后期，靈山人亦官亦賈亦儒，盛極一時，如新安醫學名家方有執、“新安三士”之一方晞原均為靈山人，如明代開國功臣李善長曾在此求學、明代三朝元老許國未出仕前，曾在靈金山寺開館授徒，這些名人留下的遺址遺跡部分還在，至今還依稀可見；靈山村方氏還是徽商的一支重要力量，主要在武漢經商，主營鹽業、布莊、南貨等商品，方氏在武漢漢口有半條街之稱，清末民初移師江浙及上海一帶。

用現在的眼光來看這個村，怎么看都是冷冷清清的，用歷史的眼光看這個村，就會感嘆靈山村的歷史還真不簡單！

斗轉星移，滄海桑田，千百年過去了，村里的這些古老的房子還在，村里的這些古老的歷史還在流傳，沉寂了一陣子的靈山村，如今蘇醒了。

靈山村還有一條靈山古道，是歷史上為蜀源、靈山、呈坎三村，東往徽州府，北上宣州、蕪湖的官道，這條千年古道串起了中國三個傳統古村落，戶外團隊很是推崇這條戶外線路。

這條線路核心范圍內，有古亭、古橋、古碑、古碑坊等古建筑約四十多處，沿途有梯田、竹海、溪流、松林、泉石、池塘、茶園和菜圃等自然鄉野景觀，穿行在山間小道，“長亭外，古道邊，芳草碧連天。晚風拂柳笛聲殘，夕陽山外山。”的意境不要太美妙哦！這里的一草一木、一橋一亭，有著一種濃厚的徽韻鄉情和講不完的故事傳說。

這條線路起點為徽州區蜀源村南，然后到達靈山村東，從靈山村東面進入水街，然后從村西出來至呈坎村東，海拔高度為650米，全程約10公里。

蜀源村至靈山村古道多為花崗巖石板道路，比較好走，靈山村境內古道多以坡路為主，稍微有點費勁，靈山村至呈坎村古道多為泥砂路，路況相對來說差一點，這條戶外線路，不是天花板級的，難度指數不高，有機會可以去走一下的咯。

17‖改變了我們行程的牛逼店家

長駭嶺-獅石嶺-白際嶺這里風景雖然說非常的美，但是還沒有開發，所以人并不是很多，不過這也好，會給人一種更自然的感覺，沒有濃厚的商業氣息。這里有清澈的溪水，漂亮的云海，連綿的山峰，以及熱情的村民，還有森林，峽谷。

龍鳳印象徽菜樓

來到歙縣縣城，與龍鳳印象徽菜樓發生了一段小插曲，竟然改變了我們的行程，你說這家店牛不牛！故事是這樣的。

第一天到達歙縣縣城時，看到這家徽菜樓在某平臺好評如潮，還是“舌尖上的安徽”推薦名店，于是電話預定晚上的包房，結果被店家客氣地回復：不論包房還是大堂，今晚客滿，連翻桌的機會都排不上，一下子生出了一種好奇，生意咋這么牛逼啊！

原想著這次旅行與這家徽菜樓失之交臂、無緣無份了，么想到緣分瞬間就來了。由于第二天的行程做了調整，中午時分從靈山村返回，途經歙縣縣城的過程中，一下子想到了這家徽菜樓，于是打電話詢問，店家說中午還有位，果斷決定，沖著沒吃著偏要吃著的這么股牛勁，就去這家徽菜樓吃了！我倒要瞅瞅，它到底牛在哪里？！

這么靈機一變，就有了吃住在這條街的后續，吃完午餐后，把隔壁一家酒樓的晚餐包房給定了，又把隔壁的隔壁的隔壁的民宿也給定了，不得不說，這家徽菜樓牛的！為了這家徽菜樓，我們竟然把后面的計劃都做了變動。哈哈哈哈！為了吃，我們也是蠻拼的啊。Oh，my God！

吃下來，發現有三道菜很能代表當地的特色，分別是：干鍋花生芽、干鍋問政山筍、新安江白蝦。其中問政山竹筍和新安江白蝦都挺有名氣的，這個花生芽，我是第一次吃，吃出了驚喜，非常適合我的口感，連夸好吃，竟然被群嘲OUT了。OUT了就OUT了！嘴爽就好。還有那個煎餅我也喜歡的。嘿嘿！

這家店在歙縣縣城有2家，一家在徽州古城內，一家在“徽州印象城”，我們是在“徽州印象城”那家吃的，隨便打哪家電話，他們會安排并調劑的。

18‖芳華舞臺演芳華

芳華酒店

如今，這所大宅院已變身為文旅產業園，這里有高端的安若酒店、中檔的芳華酒店和國際青旅，還有安若餐廳、徽州大講堂、老縣委大院記憶館以及酒吧咖吧等，就因為馮小剛的一部電影《芳華》里的重要場景在這里取景的，這里又將一家酒店命名為“芳華”，這所大宅院一躍成了網紅打卡點。

走進這所大宅院，映入眼簾的就是上世紀50年代典型的紅色元素和蘇式風格相結合的一組建筑群，在古城到處粉墻黛瓦的徽派建筑中，顯得格外的醒目，獨樹一幟。

走進原來是大禮堂的徽州大講臺，一看到舞臺，小姐姐們不淡定了，戲精附體，表演欲被激發了出來，湊巧的是我們這支隊伍中，剛好有一位姓馮的“倒爺”，盡管此馮非那馮，此倒非那導，反正都是“Dao”，趕鴨子上架，總導演就非馮莫屬咧，于是一出即興版的《芳華》上演了。

說起這些小姐姐，在圈內小有名氣的，還都是專業科班出生，其中有進入中國SPW杯好聲音前三甲的、有獲得過中國MZC杯超模大賽最佳個性魅力獎的、有獲得過中國夢想之聲杯主持人金話筒獎的，乖乖隆地洞！都是身手不凡啊。臺上的小姐姐們，表演的很認真，臺下的小哥哥們配合的也很認真，有左右上下機位全開、現場實況直播的，有做觀眾把手掌拍的通紅的，有現場策劃現編臺詞的，哎媽呀！弄得不亦樂乎。

這場演出自始自終，笑聲不斷，掌聲雷動，有點欲罷不能了，這個時候馮“倒”說了一句真正像馮導說的話：可以結束了！這個舞臺太小，我們去更大的舞臺表演吧！

芳華舞臺演芳華，過了一場表演癮，不得不說，給這次旅行生活增加了歡樂。這里還有一大亮點，就是徽州大講臺，每天晚上7：30會準時放映《芳華》這部電影，芳華酒店可以帶小寵物的哦。

19‖棠樾牌坊群的三大看點

安徽皖南自駕游景點如下：盧村是位于宏村附近的一個小村莊，它的風景或許沒有塔川搶眼，看起來與其他的徽派村落也并無二致，但卻因一座稀世的木雕樓而閃著耀眼的光芒。當你踏入村莊，那懶洋洋、慢悠悠的生活，它沒有宏村的。

棠樾牌坊群

棠樾牌坊群，位于安徽省黃山市歙縣鄭村鎮棠樾村，距歙縣縣城約8.6公里。

棠樾村，是鮑氏單姓聚族而居的集居形宗族村落，一個小小的村落竟然擁有7座牌坊，并都屬于同一宗族，使這個棠樾村充滿了撲朔迷離，也使得這個鮑氏宗族充滿了傳奇色彩。

這還得從棠樾村的鮑氏始祖鮑榮說起。據《棠樾鮑氏宣忠堂支譜》記載：南宋建炎年間，在徽州府任“文學”職官的鮑榮，看中了枕山、環水、面屏的棠樾，認為是風水極佳的理想之所，于是就在此營造宅院，子孫后代也遷移過來，在此定居，也正是從這一代，鮑氏在棠樾村繁衍生息，不斷壯大，逐漸成為一個顯赫的大家族和大宗族。

我們常說，富不過三代，然而這支鮑氏宗族的輝煌卻延續了500多年，還出了不少名人，古代的牌坊不是誰都能建，要有皇帝的圣旨才可以，村口矗立著的7座牌坊，足見鮑氏宗族的德性之高。

棠樾牌坊群主要有三大看點：古牌坊、古祠堂和古民居。我們游覽快要結束的時候，剛好夕陽西下，此時此刻，牌坊、民居和廣闊的田園，相互輝映，感覺畫面很唯美，這個時間點到這個景點玩，覺得時機恰好。

棠樾牌坊群和相鄰的鮑家花園都是國家5A級景區，要門票的，兩個景區聯票100元/人次，單票：棠樾牌坊群65元/人次，鮑家花園80元/人次，兒童、學生、老人以及低收入人群等都有不同程度的優惠折扣，未成年人、在職軍人、離休干部等可以享受免費的待遇，請講解員15元/次，景區外停車場大的很，隨意停。

20‖牌坊、祠堂和方亭

棠樾村

棠樾村的古建筑中，主要看點有：7座牌坊、3座祠堂和1座方亭。

7座牌坊。棠樾牌坊群一共有7座牌坊，呈弧形在棠樾村的村口依次排開，從不同的角度、不同的方位去看這組牌坊群，看上去都是一幅不同構圖、變化多端的畫面，被稱為“中國牌坊第一村”名不虛傳。

這組牌坊群的建造年代，從明嘉靖年間一直延續到清嘉慶年間，歷經兩朝四百年，其中，明建3座，清建4座，全石結構，構筑精巧，牌坊型制均為四柱三間沖天式或門樓式，極具藝術表現力和震撼力。

這7座牌坊，無論從前面看還是從后面看，都以“忠、孝、節、義”為順序，分別是：鮑燦孝行坊（明）、慈孝里坊（明）、鮑文齡妻汪氏節孝坊（清）、樂善好施坊（清）、鮑文淵繼妻吳氏節孝坊（清）、鮑逢昌孝子坊（清）、鮑象賢尚書坊（明）。

走在長長的甬道上，或遠望，或近瞧，看到的這一座座牌坊，就像看到了一段段歷史，一座牌坊就是一個情感交織故事，就是一部鮑家人的奮斗史，從牌坊的這些名字中，我們感受到了一座座牌坊所蘊含的精神本質。牌坊，作為封建社會最高榮譽的象征，如果說一座牌坊就是一份“光宗耀祖，曉諭后人” 的榮耀，那么隨著這份榮耀之后，帶來的也是被古代嚴格的道德所束縛和規范。

3座祠堂。棠樾村一共有3座祠堂，分別為：敦本堂、清懿堂和世孝祠，敦本堂俗稱男祠，建于明嘉靖四十年，清懿堂俗稱女祠，建于清嘉慶年間，世孝祠建于清嘉慶七年。

在傳統的徽州村落中，祠堂往往扮演著至關重要的角色，棠樾村的祠堂同樣如此，或是在祠堂安放祖宗牌位、或是在祠堂舉行族中重大活動，或是在祠堂商議族內日常事務、或是在祠堂訓誡不肖子孫，祠堂成了古代封建社會基層管理的場所。

站在祠堂內，那種清冷、森嚴和肅穆的氛圍，仿佛穿越時光而來，有點寒颼颼的感覺。

1座方亭。驄步亭，位于鮑文齡妻節孝坊和鮑漱芳父子義行坊之間的甬道上，此亭是為了打破空間序列上的單調，在明隆慶年間建造的，原建筑后來不幸被毀，現存的單檐四角攢尖方亭，為清代乾嘉年間重修，“驄步亭”三字系清代書法家鄧石如所書。

漫步在棠樾村村中，看到了有歷史的老屋舊宅，猶如走進了舊時光，走入了明清徽商發展最為鼎盛的時期。

鮑家人經商發財、讀書做官，回到家鄉后修橋鋪路，建祠堂、建豪宅，這一幕幕興旺史猶在眼前，棠樾村的鮑家，治家有方、經商有道、報國有門，富過十八代后才慢慢衰落，經歷了時間磨礪、記錄了滄桑世事的這些老屋舊宅，見證了鮑家人的榮辱興衰，如今依然完好的佇立在村里的街巷中。

棠樾村的這些老屋舊宅，建造年代明至民國，主要看點有：鮑氏始祖墓園、從心堂、存愛堂、程遂林宅、畢順生宅、江忠來宅、前街明宅、欣所遇齋、存養山房、保艾堂、畢德修宅、鮑興齋中藥店等。

這些老屋舊宅比較有特點的：一是欣所遇齋和存養山房。建造年代為清嘉慶年間，房主為清兩淮鹽運總商鮑志道之弟鮑啟運，分為南、北兩部分，南為欣所遇齋，北為存養山房，中間用一屏大型花墻相隔。

二是保艾堂。建造年代清嘉慶初年，當時是徽州地區有名的巨宅，堂主人為清兩淮鹽運總商鮑志道、鮑漱芳父子，這座建筑群原有108間房、36個天井，現在保存下來的僅有保艾堂的白果廳，這個廳為原三座大廳之一，大廳全部采用銀杏木料，用材不大但典雅精致。

三是存愛堂。始建于明成化前，現宅為清初重建，是一座五世同堂的宅子，為孝子鮑燦之父古屋，清嘉慶年間，鮑集成妻節孝持家，獲得嘉慶帝賜予的“五世同堂”匾額，整座宅子三開間四進，廳堂原用楠木建造，用材碩大，現前三進保存完好。

四是靜修堂。建造年代清嘉慶年間，堂主人為鮑潄芳，三開間四合式二層樓房，原有14間房、7個天井，門前有一青石板鋪就的小院，幽雅寬綽，大廳全部采用銀杏木料，靜修堂的白果廳和保艾堂的白果廳，是棠樾村僅有的兩座白果廳。

村里還有很多古水井、古花墻，都是有點歷史的，其中有一塊刻有“圣旨”兩字的石碑，豎立在巷子里，我左看右看，上看下看，研究煉眼了老半天，直覺這不是老物，否則不會放在這個位置，心里犯嘀咕，回去后網上搜一搜，搜不到相關資料，更加堅信了我的判斷：這是仿的！希望我的判斷是正確的，沒有打眼。

一條磨得發亮的石板路。兩側高聳的樓墻。巷頭一角蜷伏的小狗。拂面而來的輕輕的巷風。恬靜悠幽中傳來的“篤篤”腳步聲。這種場景，在徽州各地隨處可見，隨時可見。

徽州的古巷太多太多，無論是縣城，還是村鎮，無論有名的，還是無名的，都帶著一種濃濃的徽州風情，耐人尋味，令人追索。像呈坎的九十九巷、碧陽的七十三巷、南屏的七十二巷……深巷幽幽，典雅古樸，徜徉其間，猶入迷宮，從某個角度講，走進徽州，就是走進形式多樣、風情萬種的古巷大觀園。

棠樾村也不例外，整個村子的布局，古巷縱橫，幽靜雅致，深宅大院，高墻環繞，因為村子不大，構成棠樾村骨架的道路系統比較簡單，為平行的東西向二條橫主干道，間以一條條小巷銜接，路路相連，四通八達。

走進村里，靜悄悄的，如入無人之地，走近古民居，隨意地推開一扇樓門，或許推開的就是一段歷史、一個故事。走著走著，一種情感油然而生，在徽州，一個外鄉人若想深入了解這里的民俗風情，最好的方法，就是避開喧囂，輕輕地踱進這些古巷，去欣賞這一幅幅清新淡雅的水墨畫卷，去聆聽這一曲曲徽風徽韻的動人旋律……

我對古巷很有情感，也很來電，因為感覺古巷是很有詩意的，如果借用名人名詩的話，我想用陸游的“小樓一夜聽春雨，明朝深巷賣杏花”來形容徽州古巷的情韻，覺得這是再也恰當不過了。

23‖有姥姥味道的民宿

侶途拾光民宿

歙縣縣城的“印象徽州城”里，沿著練江一溜排的店鋪，算是黃金地段了，侶途拾光民宿就在這個地段的中間段，左鄰右舍不是吃的、就是玩的、或者是同行，我們在這家民宿旁邊的飯館吃飯時，無意間發現了這家民宿，進去一看二聊，就把一晚的“終身”給私定了，覺得住在這條街上，挺方便的，吃喝玩樂一條龍全都可以搞定。

和老板嘮嗑才知道，這棟樓是老板二百多萬元買下來的產權房，自住+民宿，營造了一個自然的家，使得南來北往的客人有一種親切感。

民宿有免費早餐，有包子、雞蛋和醬菜，尤其是一碗熱氣騰騰的面條，吃出了姥姥的味道，一致公認：超級棒！早餐是現做的，來一個做一份，就像在家里一樣，睡懶覺的可以睡醒了再下樓來吃，姥姥不會不做的，或許這就是酒店與民宿的區別吧。

我要給這家民宿瘋狂打Call!

24‖一品鍋和毛豆腐

老秋徽菜樓

中華民族的飲食文化，博大精深，源遠流長，經過不斷地進化改良，形成了中國的“八大菜系”：魯菜、川菜、粵菜、蘇菜、閩菜、浙菜、湘菜和徽菜。

其中，徽菜以重油、重色、重火攻的主要烹飪特點，燒、燉、蒸的主要調制方式，而自成一派，獨創于世。

徽菜起源于南宋時期的徽州府，來到徽州府所在地歙縣，就是來吃地道的徽菜的，該吃的都吃了，不該吃的也吃了，換著吃，換來的還是徽味，天天吃、頓頓吃徽菜，味覺有點疲勞了，味蕾的興奮度也呈下降趨勢，不過，在老秋徽菜樓的一頓晚餐，又讓我的食欲亢奮起來。

這亢奮來自于兩道菜，一道是老黃瓜一品鍋，一道是煎烤毛豆腐。

一品鍋，屬于火鍋類，相傳是由明代石臺縣“四部尚書”畢鏘的一品誥命夫人余氏所創制，是徽州山區冬季常吃的特色傳統美食，這家徽菜樓對這道傳統菜做了改良，放入了老黃瓜，這個老黃瓜喧賓奪主，出盡了風頭，完美地擊敗了鍋里的火腿、臘肉等葷腥食物，成功地吸收了高湯的瓊漿玉液，一舉捕獲了眾食客的心。

毛豆腐，是徽州傳統名菜素菜之珍品，以其特有的風味在徽菜中獨領風騷幾百多年，這道菜很考驗一個廚師的功力，功力大小就看一個指標，那就是經過煎、烤、炸后的毛豆腐，要呈現出虎皮花紋，只有到這個程度，毛豆腐才最好吃，這家徽菜樓做出的毛豆腐，就是這樣子的，我仔細看了，看到了隱隱的虎皮花紋，也嘗出了外脆里糯的口感，這道菜證明了這位廚師的功力杠杠的！

老秋徽菜樓，就在歙縣縣城的“印象徽州城”里，我只安利我們吃過的菜，其它要安利的，請稍等！等我再去吃后哈。

25‖網紅村如何進村

賣花漁村

第一天：皖南川藏線——月亮灣 皖南川藏線東起寧國市的青龍鄉，西至涇縣的蔡村鎮，其最神秘精華路段全長120公里。月亮灣，水很清不深，夏天可以下水玩，還有漂流項目。第二天：新安江山水畫廊——西遞 新安江山水畫廊，景色。

賣花漁村，位于安徽省黃山市歙縣雄村鎮，距歙縣縣城約14公里。

賣花漁村，古稱洪嶺村，據史記載，這個山村的種花歷史已逾千年，從山上往下看，小山村整體形態像條栩栩如生的魚，加上村人姓洪，大多靠賣花謀生，于是在魚字旁添上三點水，更名為如今的賣花漁村了。

賣花漁村原先也是默默無聞的隱匿在深山峽谷內，也就近幾年開始走紅，最早爆紅是在戶外圈、攝影圈，隨著一傳十、十傳百，又被央視報道推波助瀾后，這座擁有迷幻夢境般的萬畝梅花的小山村，一下子成了熱門的網紅村，慕名前去探梅賞花的人，趨之若鶩，竟相打卡。

擋不住的誘惑，我們也去打卡了。按行程計劃，周日上午一早前往目的地，在快要到達目的地約3公里的路上，突然發現路況異常，有點堵車的跡象，在接近停車場的橋上，開始堵車了，同時發現停車場里等短駁車的人排著長龍，當天人滿為患了！當機立斷，調頭換地方。次日周一，我們去的時候，堵車的現象沒有了、短駁車也隨到隨上、山道上也不擠人了。村民說：梅花盛放期，也就是2—3月份之間四五十天的時間，周末、雙休日人流都很多，有2萬多人口擁入，山道上密密麻麻的都是人，擠得水泄不通。還連連夸我們聰明，嘿嘿！

要去的友友們，千萬要錯峰！錯峰！！錯峰！！！堅持不錯峰，那就要堅持排隊隊數人頭啦。

進村基本有四種方法：1、換車進村法。去賣花漁村，自駕車不得進村，要在停車場換乘短駁車，單程15元/人次；2、批準進村法。住在村里民宿的人，將車牌號告知民宿老板，然后老板向村長報告，批準同意后，可以放行進村；3、早晚進村法。早上7點前，晚上5點后，自駕車可以自由任意進出。4、徒步進村法。自己走進去，誰也管不著，也是不錯的選擇哦。

賣花漁村，是中國徽派盆景的發源地，處于新安江上游，皖南山區的丘陵地帶，地形狹長，沿溪而建，地理位置優越，因其氣候溫潤、雨水充沛，非常適合盆景植物的生長及樹樁的培育，所以，千百年來，村里的家家戶戶都以種梅賣花、培植花樁、制作盆景為生。

走進村里，一股淺淺的清香時有時無的撲面而來，有點輕盈、有點飄忽，給人瞬間直感，這是一個暗香浮動的小山村，讓人眼睛一亮，這個村明顯的與其它村不一樣。漫步在村里，庭院天井、陽臺窗欄、房前屋后、山洼溪畔，到處都是形態各異的樹樁盆景，隨處可見暗香浮動的各色梅花，掩映著一幢幢白墻黑瓦的民居，相映成趣，異常美妙，“眼見人家住深塢，梅花繞屋不開門”，行走其間，猶如置身在一幅微型版的山水畫廊中。

賣花漁村的花木盆景種類有很多，有黃荊、杜鵑、天竺、六月雪、復色楓，還有翠柏、檜柏、榔榆、羅漢松、黃山松等，代表樹種以梅花、檜柏、榔榆、羅漢松為主；這些花木盆景的造型，受新安畫派的影響，也逐步形成了自己獨特的風格，尤其是梅花樁景，與徽州的文房四寶同時著稱于世，村里每家每戶基本上都出有農藝師，在一代一代傳承著這種技藝。

賣花漁村最能代表徽派盆景藝術特色的是徽梅，制作徽梅盆景，基樁尤為重要，花木需要歷經十多年甚至幾十年，長成材后才能使用；為使資源不會枯竭，村里就有了一個不成文的規矩：每從山上挖一棵梅樁，必須得補種兩棵！就這樣，經過一年年、一代代的積累，村里形成了萬畝花海的現狀，我們才能親眼目睹到花團錦簇的梅花群。

最新官方數據顯示，賣花漁村2022年盆景年銷售額達2500余萬元、外來游客達10多萬人次，小盆景變成了“大風景”，賣花漁村真正實現了一次美麗蝶變。

賣花漁村最大玩點：環山賞漫山遍野的梅花。

具體線路：從村中的毛家嶺攝影點上行，過百步云梯，從聞風亭下行至毛家嶺亭，沿毛家嶺古道折回毛家嶺攝影點。

這是一條正走的線路，也可以反走，但我覺得正走好！因為，毛家嶺古道沿線的梅花群，是整個山谷中最為精彩的一段，這一段的梅花群，五彩繽紛、爭奇斗艷，層次、色彩配搭的非常完美，是出大片的地方，漫步其間，步移景異，景隨步變，仿佛行走在一幅立體畫中，又仿佛收獲了一整個春天，所以，把最好的和最美的留到最后看，漸入佳境式的游覽方式更優哈！

初春的賣花漁村，晨霧彌漫，顯得格外的安靜，貌似我們是較早一批進村的，隨著晨霧的慢慢散開，我們開始上山，遠山近嶺的梅花在霧氣繚繞的山谷中，慢慢地露出了一叢叢嬌艷的笑容，當我們快要結束環游的時候，大部隊開始進村了，山路上也開始熙熙攘攘，花期很短，去的人很多，所以在時間上一定要：趕早！趕早！！趕早！！！

村內還有村史館、維新廟、漁村小學、洪嶺古道和麥坑塢步道等打卡點，在文筆峰峰頂可以一覽到整個漁村的風貌以及萬畝花海的盛況。

走過路過看過賣花漁村，覺得以其獨一無二的花海美景，被稱為歙縣第一村，名副其實，毫不為過。初春時節，去賣花漁村走走古道、賞賞梅花、看看盆景、住住農家樂、吃吃農家飯，豈不逍遙！豈不樂哉！

中國有十大名花，分別是：梅花、蘭花、牡丹、菊花、月季、杜鵑、荷花、茶花、桂花和水仙，梅花排在中國十大花之首，足見其在國人心目中的地位。

梅花有著高潔孤傲、堅韌不拔、友誼長久、吉祥幸福的花語，與蘭花、竹子、菊花并列為“四君子”，還與松、竹并稱為“歲寒三友”，深得文人墨客的青睞。梅花有很多優雅的別稱，什么暗香、玉蝶、雪肌，什么清友、疏香、驛使，什么百花魁、狀元花、一枝春，這些別稱大都出自古代詩詞，從這些別稱中，我們讀到了中華千年來的文人風雅，也看到了中國梅花在花界的獨領風騷。

梅花原產地為中國南方，迄今為止，已有三千多年的栽培歷史，無論是觀賞性樹還是果樹，都有許多品種，梅的花、葉、根、種仁均可入藥，可以說，梅花全身都是寶。

走在賣花漁村的村里，所到之處，所見之處，梅花環擁，沁香宜人，各色各樣的梅花，讓你看的眼花繚亂，目不暇接。

梅花的花瓣共有五瓣，象征著五福，古人給出的寓意是：長壽、富貴、康寧、好德和善終，同時寄寓了傳春報喜、吉祥平安之意，置身在梅花叢中，瞬間，感覺自己擁有了所有的幸福一樣，似乎看到了自己的未來吉星高照，前程似錦，這個彩頭好！賣花漁村沒白來！

碼字到這兒，腦海里突然響起了一首經典老歌《一剪梅》，用上其中四句歌詞，權當做本篇作文的結尾了：

“……

真情像梅花開過

冷冷冰雪不能淹沒

就在最冷枝頭綻放

看見春天走向你我

……”

春光和煦，微風送暖，去花海里溜溜自己，暢游一番，花在畫中，人在畫中，真的很春天！

在賣花漁村，只逗留了一個上午，就對這個小山村，留下了深刻的印象。閑暇之余，用古詩詞做了一首串燒，算是對這個賣花漁村有感而發：

一嶺是梅花（宋·張道洽《嶺梅》）

凌寒獨自開（宋·王安石《梅花》）

影落野人家（明·道 源《早梅》）

禽窺素艷來（唐·齊 己《早梅》）

除了山上的梅花花海、山下的梅樁盆景外，村里的一些普通元素構成的畫面，也很有藝術，很有意境，瞧！山巖溪旁的蔥郁竹林，家家都有的柿子串串，門前懸掛的大紅燈籠，村頭矗立的昏鴉老樹，角落一丟的枯根枯枝，大媽現包的皖南餛飩，土坡綻放的五彩野花，倒地撒嬌的憨憨土狗……在我的眼里，它們就是一幅畫、一首詩、一支歌。

這些飽含煙火氣的元素，小山村自帶的獨有風情，著實可以讓人拋開世事繁雜，給心靈于一方凈土，自然怡得的體驗寧靜古樸的鄉村生活，然后！可以在這里探春天的花，游夏天的水，賞秋天的葉，過冬天的年，感受這里的日出而作，日落而息，“村”游小山村，“鄉”遇美好，真的很好！

30‖上過頭條的樟樹群

南源口

在地球上現存的生物體中，古樹的壽命是最長的，古樹是記錄地球生態變遷的“活文物”，它們從歷史中走來，在生長地一“站”就是上百年甚至上千年。

根據中國第二次古樹名木資源普查數據顯示，中國（不含港澳臺）古樹名木共有508.19萬株，其中安徽省共有古樹名木35154株，散生古樹名木數量位居全國第15，群狀古樹數量位居全國第22，黃山市一級古樹名木共有354株，以藏量最豐富排在安徽省第一位，歙縣一級古樹名木共有58株，以數量和品種最多居全市之首。

行走在歙縣的鄉野和村落，只要稍加留意，便隨處可見一株株高大挺拔、枝干遒勁的古樹，歙縣古樹名木眾多，尤以古樟樹居多，在歙縣的南源口村就有一組古樟樹，曾上過新聞頭條。

南源口村，位于歙縣徽城鎮，距歙縣縣城約8.5公里，距賣花漁村約6.5公里。這組古樟樹群，就坐落在村里的王村茂組水口處，這組古樟樹群，有三株樟樹組成，呈一字型排開，最前面的一株，伸展開來的枝杈像人的五指，當地村民都習慣稱它為“五指樟”，這株“五指樟”，當年為了保護它，徽杭高速公路和G56高速公路，在建設中特意做了繞道，由此在當地傳為佳話，并上了頭條。

這株“五指樟”的樹齡，是有爭議的，有說是千年以上，有說是五百年以上，目前尚不明朗，還有兩棵樹齡確定在三百年以上。

一株古樹就是一段歷史的忠實見證，一株古樹就是一種記得住的鄉愁，來到歙縣，走過路過，這里可以停留一看，不僅僅有個樟樹群，樟樹群旁還有一派田園風光，容你慢慢看、慢慢拍、慢慢沉浸在鄉愁里……

31‖這里有個綠野仙蹤

西溪南村

西溪南村，位于安徽省黃山市徽州區，距黃山市中心約22公里，距黃山北站約4.2公里，距歙縣縣城約18公里。

西溪南村形成于唐，歷經宋元，鼎盛于明清，據說是《金瓶梅》故事原型的發生地，當時的西溪南村經濟繁榮，人文薈萃，孕育出許多徽商，這里是古徽州富裕之地、徽商聚集地，曾有十大名樓、二十名館閣、二十四名堂、十大寺庵、十大社屋、十大牌坊、十大名園等名勝，清朝后期的一場太平天國農民戰爭，使得繁榮的西溪南村走向衰落，大規模的建筑被摧毀，一些有名的花園只留下了殘垣斷壁和一片廢墟，如今完好保存下來的，僅有10多座明代建筑和100多幢清代民居，其中的老屋閣和綠繞亭，被村民們視為“國寶”，現為全國重點文物保護單位。

走進西溪南村，像是闖入現實版的綠野仙蹤，經過整體設計包裝，這座千年古村落已被打造成一個原生態+文藝范的新型村落，蛻變為一座創意小鎮。

? 西溪南村主要有三大玩點：一是自然場景：楓楊林+豐樂河+大濕地+小木橋，這里是拍藝術照和婚紗照出大片的地方；二是人文場景：古樹+古宅+古巷+古碑，這里是學習了解一系列村史和當地歷史的地方；三是文創場所：村內村外，分布著各色各樣的文創場所，任你休閑怡樂，這一款是文青們最喜歡的。

32‖冬末春初的西溪南

西溪南村

豐樂河，源出黃山南麓，一路西進后，分成三條支流，其中往南和往北的兩條支流均流經西溪南村，豐樂河就像一條飄帶，蜿蜒在西溪南村的村北，一座石板橋，橫跨在豐樂河上，連起了整個村落。

河畔是一大片自然濕地，還有長達4公里的楓楊林，天鵝、白鷺、野鴨和不知名的鳥兒，在林中、在水里，飛東飛西、游來游去，這里就是網上爆紅的綠野仙蹤取景地，也是泛舟河上、林中尋蹤、網紅小木橋等流量爆漲的小視頻拍攝點。

不是周末，這里人不多，顯得格外的安靜，又有點冷清，河邊林中的負氧離子濃度很高，聞聞“空氣維他命”，聽聽溪水潺潺、鳥兒唧唧，放個輕松，真格很爽！如果有足夠時間的話，在這里可以不要急匆匆、可以慢慢走，偷得浮生半日閑，充分享受一下慢生活的節奏，也可以過一下“從前的日色變得慢”的生活，此時此刻，此情此境，不得不又要用上神清氣爽、心曠神怡這兩個成語了。

冬末春初，還沒到豐水期的河水很淺，有的河段或出現淺灘或露出了河床，楓楊林還凋零著，沒有蔥綠茂密起來，綠野仙蹤的感覺似乎找不著，但細細瞅、慢慢品，發現這個自然場景，雖然沒有了綠野仙蹤的味道，卻有著冬季獨有的韻味。

不一樣就是不一樣，想要有親臨綠野仙蹤的體驗，需要再等一段時間咧。

徽州地區，保存完好的清代古建筑比比皆是，明代古建筑就屈指可數了，西溪南村的存量古建筑是不算多的，但擁有兩個“國寶”，就顯得尤其珍貴。

“國寶”之一：老屋閣。老屋閣建于明代中期，“口”字形四合院，為磚木結構的二層樓房三進院落，主人是明代富商吳息之，老屋閣有三個與眾不同的特點：一是大門。住宅正面為水平高墻，大門是用鐵皮包鑲著的，上方建有未做雕琢的水磨磚砌成的門罩，這種風格尤為奇特，獨具一格；二是山墻。老屋閣的山墻是人字形硬山墻，顛覆了徽派建筑山墻就是馬頭墻的觀念，至于后來徽派建筑如何都變成統一的馬頭墻風格，就不得而知了；三是水池。老屋閣的邊上建了個大水池，這在徽派建筑中，十分罕見。

老屋閣開放時間段為：每周三——周日，9：00——11：30，13:30——16:30，否則就是鐵將軍把門。

“國寶”之二：綠繞亭。綠繞亭座落在老屋閣東南墻腳下的池塘邊，建于元代天順元年，是當時的西溪南名士吳斯能、吳斯和兩兄弟捐資建造的，現在我們所見的為明代景泰七年重建的綠繞亭，亭平面近正方形，梁上的彩繪花紋圖案依舊清晰可見，一根根橫梁上都刻有一次次重修的時間，可別小看這個貌不起眼的四角小方亭子，明代江南四大才子之一的祝枝山曾作詩《東疇綠繞》，贊詠過綠繞亭呢！

除了這兩個“國寶”外，村里有點來頭的古建筑還有：一是寶善堂。寶善堂始建于明代末年，為清代光緒年間狀元黃思永的祖宅，院子里面有水池、假山、小亭子，私家園林在古徽州并不常見，黃思永是近代改革大家，是中國興辦債券股票的第一人，也是收集整理甲骨文的第一人，maozedong稱贊他是“中國商業第一狀元”。

二是溪邊文院。溪邊文院建于明代后期，原為潛口鎮金山下村吳氏家祠，本世紀初移置村里，異地重建，西溪南的望族大姓就是吳姓，歷史上名人輩出，有宋學者吳自牧，元詩人吳鼎新，明學者吳海、詩人吳可封、著名徽商吳養春，清學者吳元滿、詩人吳崎、書法家吳又和、篆刻家吳鳳等，這吳氏家祠落戶西溪南也算是找到了個好歸宿。

三是其它古宅。如慰顏府、萬澤園、余清齋、豐樂學堂、姚氏古宅等，都是一些有故事的古宅，還有一些近現代的特色建筑，也是有故事的，村里的普通民宅也有破房子、爛房子，反正都是房子，都會有一段歷史、一個故事。

西溪南村為不規則的矩形，村落結構大致呈東西走向，有點像棋盤圖案，街如經，巷如緯，東西貫通，南北暢通，整個村落分上街、中街、下街三段，這三段合稱為“老街”，街的兩旁有眾多的小巷子，使整個村落的道路形似一條大蜈蚣，其中，中街是西溪南村的主動脈，貫穿了整個古村落，站在中街，望整條老街，宛如一條龍，走勢蜿蜒伸展，仿佛在訴說著歷史的曲折。

從這些巷子的名字上，大致可以讀到這條巷子的過往。

青龍灣景區所在的青龍鄉是皖南川藏風景線的開端，這里有大大小小38個島嶼，一路山明水秀，頗有點世外桃源的感覺。抵達這里，可以選擇乘坐游船暢游“青龍灣”，當然，你也可以選擇停車拍照，因為這里僅僅是“皖南川藏風景線”的。

老屋閣巷。這條巷子是村里的“八卦中心”，所有雞零狗碎的生活趣事、新鮮熱絡的家長里短，都從這里展開、傳播，這里其實就是一個村里新聞發布會的現場，這個現場現在已經轉移到綠繞亭了，內容也有了實質性的變化，常有八、九十歲的阿爺阿婆拄著拐杖，坐于綠繞亭，靜靜地聽著年輕人訴說著村外的故事。

旗桿坦北巷。這條巷子，是眾人聚集活動的場所，以前有很多圓形的石墩，每逢重大活動，當地人都在石墩上插滿各色彩旗，巷名由此而得，民間的說法是，村中有一富豪吳天行，家里每有喜事，都會在旗桿上懸掛燈籠，昭告鄉鄰，巷名因此而來；民間習慣稱這條巷子為“麻將巷”，因為這條巷子鋪設的一塊塊青石板，就像一張張麻將牌，又剛好是136塊，湊成了古時候完整的一副麻將牌，古時候的中國麻將牌只有136張，現在我們打的麻將有144張牌，其中花牌4張和百搭4張，都是近代才加上去的。

祝家井巷。這條巷子，明朝期間有祝姓大族居住，巷北口有一口古井，為祝枝山先人所掘，名叫“祝家井”，而得此巷名，這口井現在看不到了，井的上面已經修建了房子，因巷子首尾兩端建有更夫樓，留有打更人夜宿，民間則習慣稱這條巷子為“更夫巷”。

西溪南村的巷子很多，古韻都較為濃厚，“門巷烏衣應好在，風韻尚依然”、“曲巷斜街信馬，小橋流水誰家”，巷子的意境很含蓄，很有想象空間哦。

西溪南村，除了原汁原味的古建筑外，有的古建筑，舊瓶裝新酒，已被改造成時尚的酒店民宿了，都有著各自不同的個性特色。

如：荷田里酒店。酒店原址最早是吳家祠堂，后來先后變為崇文小學、人民公社和鄉鎮政府，如今在保持原有格局不變的基礎上，變身為一家綜合性特色精品酒店。

酒店現在保存下來的是鄉鎮政府時期的建筑風貌，大門上的一顆紅五星，毫無懸念的告訴人們，這里曾經擁有過的紅色記憶。酒店最大亮點是：19間客房，每間都不一樣，都有著獨一無二的格局和設計，酒店最頂層有一個寬闊的露臺，可以一覽西溪南村全景。

又如：慰顏府·詩莉莉文化遺址酒店。慰顏府是祝枝山兒時故居，共有12棟百年古宅構成，現已被改造成詩莉莉文化遺址酒店，酒店里面配套設施豪華典雅，在這里可以逛私家花園、泡私人湯泉、喝精致下午茶，享受一下輕奢生活，不過！這家酒店給人第一觀感不佳！酒店大門是緊鎖的，門上貼著小紙條，大意是：住店客人請打電話給酒店，給開門，其他人員一律不得入內，換句話說，你不住這里，想進去連門都沒有！有種拒人于千里之外很自我的直感，也是很無語！在村里路過幾家民宿和客棧，不是被拒絕入內，就是借口客滿了不讓進，假如進去消費一下，你想咋的就咋的啦！不進就不進唄！第一感覺不咋的，以后也不會來。嗯哼~

村里的酒店、民宿和客棧還是挺多的，可以根據自身需求，隨意選擇，如前身為西溪南小學，現改為經濟型的特色酒店——望山公社，如明代文學家汪道昆的故居重新設計后，改造成的高端酒店——釣雪園，再如有民宅改建裝修而成，既有鄉村民墅風味，又有新中式和日式風格，被拍照打卡愛好黨青睞的中檔民宿——蜜西溪里等等，太自我的那種！就不用選了吧，嘿嘿。

皖南三日游最佳路線為馬仁奇峰到太平湖到查濟古村到皖南小川藏到各地。馬仁奇峰旅游景區位于長江南岸的銅陵、南陵、繁昌三縣交界處，居皖南旅游帶中部，風景奇特，文化底蘊深厚，素有皖南張家界，江濱小黃山之稱。景區面積7.12。

西溪南村還有三座牌坊和五棵古樹不要錯過。

牌坊。西溪南村的老街上，立有三座石牌坊，由西向東分別是：應龍坊、國賓坊和進士坊，在窄小的老街上，顯得格外的有氣勢，這三座牌坊，教化意圖非常明顯，應龍坊旨在勸化，飛龍在天，收放自如；國賓坊旨在勸仕，先學后臣，為國效力；進士坊旨在勸學，寒窗苦讀，考取功名；其實，這恰恰也代表了人生的三個階段，生命的三重境界，很好的反映了中國傳統士大夫文化對生命意義的詮釋。

古樹。西溪南村有三棵古樹，一棵銀杏樹，樹齡已有500多年以上了，坐落于上街上的仁德社遺址旁，一棵羅漢松和三棵桂花樹，樹齡都有300多年以上了，坐落于中街上的荷田里酒店內。

36‖ “牛”里“牛”氣的畫里鄉村

宏村

宏村，位于安徽省黃山市黟縣，距黃山市中心約62公里，距黃山風景區約46公里，距黃山北站約55公里，距黟縣縣城約12公里。

宏村，始建于南宋年間，村落采用“牛”形布局：雷崗山為牛頭，村口的古樹為牛角，月沼為牛胃，南湖為牛肚，蜿蜒的水圳為牛腸，民居建筑為牛身，四座古橋為牛蹄，從空中俯瞰整個村落，宛若一頭靜臥在青山綠水之中的水牛，惟妙惟肖，栩栩如生。

在皖南眾多風格獨特的古村落中，宏村是最具代表性的，也是最早開發并紅遍大江南北的古村落之一，如今的宏村已經相當的完善，既有山林野趣，又有水鄉風貌，民居疊院與湖光山色交輝相映，互為點綴，閑庭興步其間，處處是景，步步入畫，被稱為“畫里鄉村”當之無愧。

宏村的面積約300多畝，現存明清時期古建筑138幢，主要看點，八個“一”：一條水圳、一潭南湖、一池月沼、一棵古銀杏、一株楓楊樹、一座汪氏宗祠、一家南湖書院和一所桃園居；七座“堂”：樹人堂、德義堂、承志堂、敬修堂、樂敘堂、務本堂和敬德堂；其中，水圳、南湖、月沼是村中的三處經典景觀，至于七座“堂”，建筑結構大同小異，就是主人不同、用途不同而已，還有故事也不同，如果要看全，就是要聽全七段故事，如果單看徽派建筑，其實看幾個就可以了，要不可能會視覺疲勞。

宏村還有一處汪氏宗族的園林宅居 “樂彼園”，太平天國年間毀于戰火，現在看到的是根據歷史風貌重建的，可以說是仿古產品，不看也罷。

宏村是一座經過嚴謹規劃的古村落，是世界上少有的古代有詳細規劃的村落，這個規劃具體體現在水系，宏村的這個水系設計科學，精致巧妙，是一套完善的古代供水系統，主要由攔河壩、水圳、月沼和南湖組成。

明永樂年間，宏村人的祖先在村西北攔河建石壩，用石塊砌成了數米寬的人工水渠，利用地勢落差，將西溪之水引入了村內的水圳，這水圳村民們俗稱“牛腸”，總長有1200多米，穿街走巷，九曲十彎，繞過家家戶戶，長年清水不斷，然后流入由天然泉眼擴大而成的月沼，經過月沼后，又一路蜿蜒向南，最后注入南湖，出南湖澆灌農田果木后，流回河流小溪，形成了一個良性循環的活水水系。

這條靈動的水系，滋潤了整個宏村，使靜謐的山村有了動感，營造出“門外青山如屋里，東家流水入西鄰”的天人合一的生活環境，先建水系后建村子，宏村建村者的聰明才智和極富前瞻性，的的確確無愧于世界文化遺產。

村里有個規矩，每天早上8點之前，“牛腸”里的水為飲用水，不得洗滌，8點之后，村民才能在“牛腸”里洗滌，這 “牛腸”里的水位，旱時不旱，澇時不澇，無論天晴下雨，總保持在一定的高度，不多不少，十分奇妙。

不得不說，單從水系來講，宏村就很牛！

38‖半個月亮爬上來

宏村景區

月沼，位于宏村的腹地，最早是一處天然泉眼，宏村的先人以此為原點，擴大基址，并開鑿池塘，引水入村，經過幾代人的艱辛，終于形成了一個以月沼為中心的牛型水系村落。

?月沼是半月形狀，當月亮爬上來的時候，倒映在月沼中，這種景象太抒情不過了，于是月沼又有了“半個月亮爬上來”的雅稱。

?月沼為何開挖成半月形，而不是圓月形？這與一位聰慧美麗的女子重娘有關聯。

重娘，原名；胡重，被后人尊稱為重娘，是宏村汪氏76世祖汪辛的夫人，汪辛是汪氏宗族族長，常年在山西為官，家中一切事宜，都由重娘做主，宏村的水系系統就是在重娘的設計主導下完成的；當時開挖月沼水塘時，很多人主張挖成一個圓月型，而重娘堅決不同意，她認為“花開則落，月盈則虧”，凡事都得留有余地，竭力主張挖成半月形，最終聽取了重娘的意見，挖成了半月形，重娘還給池塘取了一個浪漫詩意的名字“月沼”。

中國封建社會男尊女卑厲害的很，女人是進不了祠堂的，但在宏村汪氏祠堂樂敘堂正廳，你可以看到唯一一幅女性畫像，上方匾額書寫“巾幗丈夫”，立在了汪家三大名人之側，她就是重娘！女性在封建社會中的地位很低，能這樣與宗族男性祖先一同被放入祠堂祭拜的，實屬少數！可見她在宏村汪氏宗族的地位。

圍繞著月沼慢慢走、慢慢看，突然一種熟悉的感覺涌上心頭，眼前浮現出了李慕白與玉嬌龍在打斗的場景：玉嬌龍從屋頂一躍而下，蜻蜓點水，然后持劍飄然而去……，想起來了！這是李安的電影《臥虎藏龍》中的一個片段，原來這場景就是在月沼取景的，怪不得這么眼熟。

看月沼，白天看、晚上看和清晨看，有著三種不同的意境，尤其是東方的第一縷陽光照射到月沼和四周的民居時，這個倒影的畫面唯美的夠可以了！

宏村的村口有兩顆古樹，一棵是楓楊樹，一棵是銀杏樹，樹齡都在500年以上了。

這兩棵古樹，歷經百年風雨洗禮，依然巍然屹立不倒，像兩位忠誠的衛士，守護著宏村，又似兩位仁慈的長者，庇佑著宏村，風風雨雨，飽經滄桑，在村口“站崗放哨”，向來來往往的人們“樹”說著歷史，啟示著未來。

在徽州，大凡古村落，都有古樹存在，并保存完好，這與徽州人對古樹的敬畏有關，自古以來，徽州人一直有植樹、護樹、敬樹的文化傳統，在這文化傳統基礎上，衍生出了一系列生態保護的鄉規習俗，像“打鑼封山”、“吃餅封山”、“殺豬封山”等等，很好的保護了古樹古木和生態環境，這些文化傳統至今還在一直延續。

古樹是大自然和祖先留給我們的寶貴財富，她演繹著人與自然的和諧共生，記載著時代的滄桑巨變，蘊含的是一種精神、體現的是一種敬畏、警示的是一種喚醒，宏村和其它的徽州古村落一樣，愛樹、敬樹，還視樹為神。

村口的這兩棵古樹是宏村的風水樹，也是這牛形村的兩只“牛角”，當地村民習慣把楓楊樹稱為紅楊樹，把銀杏樹稱為白果樹，并視為“村寶”，當地人的紅白喜事，都要與這兩棵古樹扯上關系，至今還保留著老一代傳下來的風俗：村里有人嫁娶時，新娘必須圍繞紅楊樹轉一圈，以此寓意兩位新人洪福齊天、百年好合，村里高壽老人辭世，入土前必須抬棺圍繞白果樹轉一圈，以此寓意高福高壽、兒孫滿堂。

有一種風景叫巷景，有一種風情叫巷情，經過了流逝歲月的發酵，經過了滄海桑田的沉淀，這些古老的巷子，到處彌漫著歷史的記憶，到處鐫刻著過往的痕跡，穿梭在老巷中，仿佛穿越了前世今生，猶如看到了剪不斷，理還亂的往昔。

我很喜歡串巷子，長長的、窄窄的、彎彎繞的那種，有一種清冷感，然后可以把自己拐暈、拐迷路，然后拐累了，可以靠著高墻、在拐角處小坐一會兒，然后拐餓了，聞到了燒餅的香味，可以尋香而去，大快朵頤，然后拐來拐去又拐回到了起點；然后一邊串巷，一邊猜想，巷子的盡頭是一戶人家，還是此路不通，或者是柳暗花明又一村？這高高的院墻之內住著誰，有我認識的小伙伴么，亦或是哪門子親戚？然后在巷子里大聲的歌唱：“聽寂靜的小巷，叮嚀著過往，畫面定格在你臉上，而我就站在你身旁，星光靜靜閃爍，秋千停下了，街巷里沒人經過，只有想念在轟鳴著……”，讓歌聲在巷子里久久回蕩，然后這個世界上好像只有你和我一樣，無拘無束，落拓不羈，沉浸在串巷子的無窮的想象和無限的樂趣之中。

宏村的巷子，很符合我串巷的條件，所以覺得很有味道，串起來也格外有勁，清晨、白天、夜晚三個時間段，都去串串串了，串出了不同的味道、不同的感受，清晨的朦朧、白天的幽深、夜晚的神秘，這宏村的巷子還真讓我著迷幾分，情有獨鐘咧。

在宏村，有很多有名堂的民宅，其中很有名堂的當屬承志堂，堂主是清末大名鼎鼎的大鹽商、宏村首富汪定貴。

一是堂名很有名堂。“承”這個字，古字形像一雙手托起一個人的樣子，字義為托著、捧著、接著的意思，也引申為接受、承擔、繼續的意思，志：字義為志向、心意、立志的意思，也引申為心之所向的意思；取“承志”為堂名，寄托了主人有抱負、有理想、有志氣，取自己繼承先人志向之意，或是后人繼承自己志向之意，不管如何，承志堂事實上已經成為方圓百里第一家。

其實，從堂名中我們也看到了汪定貴對自己無法成為十年寒窗一朝提名，進階為“士”的無奈，表達出了徽商身體里流淌的“徽駱駝”的倔強：既然自己成不了大清朝正兒八經的“士”，那必須挺直自己作為“商”的脊梁，所以汪定貴要“我的地盤我說了算”！回到老家巨資建造了這座豪宅，在鄉親們面前有了風光的交代；同時，我們也看到了汪定貴對世人的明志，寄予了后人們能重振徽商，富甲天下的厚望。

汪定貴完成了徽商一代代的優秀傳承，家鄉讀書、外出經商、回鄉反哺、置地建宅，實現了徽州人的輪回。據村里老人說，如今宏村子孫后輩里面最發達的，仍然是汪定貴家的后代。

二是布局很有名堂。承志堂是宏村天花板級的豪宅，當年建造這座豪宅據說花了100萬兩黃金、60萬兩白銀，折合成現在的人民幣價值高達1億3千萬元左右，花費了7年左右的時間才得以建成，整體布局古樸大氣、氣勢恢宏，被專家們譽為“民間故宮”。

承志堂的主體建筑為磚木結構，有9個天井，7座閣樓，66間房間，136根木柱，66扇門窗，寓意六六大順，分外院、內院、前堂、后堂、東廂、西廂、書房廳、內倉、閣樓、魚塘、回廊、慈廳、小書房、廚房、保鏢房、女傭住室、馬廄，還有打麻將的排山閣、抽大煙的吞云軒，以及汪定貴發家后藏小妾的私屋，格局宏大，一應俱全，名堂不是一點點。

三是雕刻很有名堂。作為私宅，無論是前梁、額坊、護板、立柱、斗拱和房門上，包括天井、臥室以及后廳，到處雕刻著精美的木雕 ，并以金粉描覆，讓屋內流光溢彩，添加了富麗堂皇之感，怪不得被稱為“木雕藝術博物館”。

承志堂全屋的木雕是由20個技藝高超的工匠，花了4年左右的時間才雕刻完成，每一幅木雕作品都典雅精致，堪稱佳作，這些木雕作品的題材大都取自中國歷史故事、民間傳說或古代神話，都很有名堂，像“漁樵耕讀圖”、“百子鬧元宵圖”，像“董卓進京”、“三英戰呂布”，像“甘露寺”、“長坂坡”，像“唐肅宗宴百官圖”，“八仙過海”，像“郭子儀上壽圖”，“九族共榮圖”，這些木雕形態逼真，栩栩和生，光從名字上就能看得出這些作品的寓意了。

走在宏村的大街小巷，一扇扇窗吸引了我的注意力。

這些窗，像萬花筒轉出來的不同的花樣，或五花八門，或琳瑯滿目，又像大畫師畫出來的不同的畫作，或濃墨重彩，或輕描淡寫，還像音樂家譜出來的不同的旋律，或行云如水，或虛無縹緲。

這些窗，有的敞開著，開誠相見胸坦蕩，有的關閉著，云里霧里賣關子，還有的半掩著，猶抱琵琶半遮面，用自己獨有的姿色，撩著來來往往的人。

這些窗，不大都很小，不僅盛下了些許內容，還虛虛實實的透出了窗內的很多信息，這些窗，不奢華都很樸實，不僅耐人尋味，過目不忘，還無時不刻的引誘你心動不如行動的沖動欲望，這些窗，不洋氣都很中國，不僅別開生面，小中見大，還給人于一種想象的空間，尤其是那一盞盞紅燈籠，畫龍點睛，格外惹人。

透過這一扇扇窗戶，我看到了窗內的不一般的風景，領略到了這些窗所要表達的藝術內涵，身臨其境到了這些窗展示的獨有的個性魅力。

皖南川藏線自駕游的最佳路線是：寧國青龍鄉——儲家灘——紅樹林景區——板橋村——六道灣（桃嶺公路）——水墨汀溪／月亮灣。皖南川藏線被譽為“皖南的318”，在江南水鄉的韻味里，有桂林山水的柔情、云南石林的氣魄，還有。

我很喜歡拍這些窗，覺得很有美感，很有味道，很有風格。

我在窗外看風景，看風景的人卻在看我，我在窗外拍窗內，窗內的人卻在拍我，這樣的風景太治愈了！

如果說白天的宏村是一幅畫，那么，夜晚的宏村則是一首詩，如果說宏村的白天不懂夜的黑，那么，宏村的白天則懂夜的美，所以，夜游是打開宏村的最佳模式。

當夜幕降臨，燈火闌珊之時，宏村的夜生活沸騰了，全村到處洋溢著一股濃濃的煙火氣。

我們可以這樣安排：先去一家小酒館，小酌一下，千萬注意不要喝得酩酊大醉，微醺即可，以免影響后續節目，然后走街串巷，東游西蕩，順便買點當地特色產品當伴手禮，然后找一家酒吧，看看現場表演，聽聽鄉村搖滾，午夜時分，再找個攤檔夜宵，啤酒+擼串，或在巷弄口，或在小溪邊，或在大樹旁，然后吹著輕輕晚風，伴著星星月亮，神侃美妙人生，笑談風花雪月，然后一擼嘴，拍屁股走人，回窩睡覺，這樣的一個夜晚，完美！

除了吃吃吃、喝喝喝、玩玩玩外，還可以選擇去看一場大型實景劇《宏村·阿菊》，這部實景劇非常震撼，值得一看。

宏村之夜，一半人間煙火，一半詩情畫意，一半已入夢鄉，一半激情四溢，其實，宏村越夜越美麗，越夜越有韻味。

一般到宏村游玩，基本上都會住上一晚，因為對夜宏村有期盼。

宏村現在的住宿現狀，主要分村內和村外兩種，因為一張門票三天之內可以任意進出村子，所以不論在村外住宿也好，還是在村內住宿也罷，都不受影響。

由于是成熟景區，宏村住宿的擁有量還是挺充足的，民宿酒店、客棧民居，有精品個性型的，也有普通經濟型的，分別散布在村里的四面八方，巷子深處有人家，家家戶戶有客人，住宿扎堆在一起的有兩處地方，月沼和南湖，這兩處也是村里最為熱鬧之地。

我們住的是一家名叫“聚緣軒”的客棧，地理位置在村里后街的最東頭，環境比較安靜，是一家四合院結構的民宅，感覺這家客棧最大特點：一是鮮亮。整個客棧新裝不久，簇新簇新的，看上去一切都很新穎；二是寬敞。無論院子，還是客房，都很寬敞，不壓抑；三是古樸。客棧內部陳設，都是中式傳統風格布局，顯得格外的含蓄沉穩。

這家客棧提供農家樂的，跟老板點好菜，約好飯點，等我們村里溜達一圈回來，熱菜熱飯立馬上桌。老板這個人，挺熱情的。

宏村有一座南湖書院，位于村里南湖的北側，年代已經很久遠了。

說起這座書院，還得從兩位歷史名人談起。

當年，著名徽商汪授甲與德高望重的教育家汪以文，一起游覽南湖，兩人心有靈犀，都覺得這里環境優美，風水極佳，于是決定合并南湖周邊的六家書院，重建一座書院。

汪授甲對汪以文說：“建書院，我出錢，但名字得叫‘以文家塾’。”汪以文覺得以自己的名字命名書院不妥，再三推辭，而汪授甲則寸步不讓，汪以文也只好答應了。

四年以后，這座書院建成并投入使用，民國時期，“以文家塾”易名為“南湖書院”，一直保留至今。今天，我們仍然能清晰的看到，在“南湖書院”牌匾的后面，懸掛著的“以文家塾”白底黑字的牌匾。

“賈而好儒”是徽商文化的一大特色，正因為徽州人把讀書和做官、經商融為一體，從而形成了“十戶之村，不廢誦讀”崇文重教的民風家風，一個個莘莘學子，一代代紅頂商人，從書院飽讀詩書，開啟智慧，走出了精彩的人生軌跡。這南湖書院也成了人才的搖籃，培養出不少名人學士，僅汪氏家族就有：清代詩人汪承恩、汪彤雯，清末內閣中書汪康年，民國初期國務zongli汪大燮等等。

南湖書院由志道堂、文昌閣、會文閣、啟蒙閣、望湖樓及祗園六部分組成，現在的書院內還有一個樂彼園，這個樂彼園太平天國時期曾毀于戰火，現在我們看到的這個樂彼園，是上世紀90年代根據歷史風貌重建的。

南湖是宏村的精華，她風情萬種，變幻莫測，就像披著一層神秘的面紗，在不同的季節，不同的時段，以不同的面目展現出她的多姿多彩的不同風貌。

南湖是一個人工湖，整個形狀就像一把拉開的弓箭，蓄勢待發，湖形如弓，中堤如箭，將南湖一分為二，中堤上的圓形拱橋名為“畫橋”，站在橋上，遙望東西兩個方向，景色迥異，橋的兩邊碧水清清，荷葉田田，浮光倒影，水天一色，環湖種植著紅楊、丹楓、綠柳、黑株和白果五種植物，總共有23棵，除了有固土護堤之外，還暗含五色來儀之意。

南湖的韻致有點像杭州西湖的“平湖秋月”，所以古時候很多文人墨客把南湖稱為“徽州小西湖”，借用蘇軾的一首贊美西湖美景的詩，來贊美宏村的南湖，感覺也很貼切，一點也不過分：“水光瀲滟晴方好，山色空蒙雨亦奇。欲把南湖比西子，濃妝淡抹總相宜”。

有人說南湖是宏村的一幅畫，水墨江南里描繪著渾然天成的山村美景，有人說南湖是宏村的一首詩，平仄韻律中吟誦著百年滄桑的歲月故事，我說南湖是宏村的一場夢，依稀夢境里走進了心靈深處的夢里老家。

順著南湖邊的堤路慢慢行走，好似一幅美麗的畫卷徐徐展開，這里拱橋長堤，古樹垂蔭，這里遠峰近宅，湖光山色，人在畫中走，詩在心中留……美的一塌糊涂，叫人慘不忍睹。? 傻傻的呆坐在中堤上的畫橋畔，吹著習習涼風，靜看云卷云舒，做著白日美夢，陶醉美景之中，恍惚間，看見李慕白長衫迤邐，牽著馬兒緩緩地走過了自己的身邊……原來《臥虎藏龍》的開機鏡頭，李慕白牽馬走鏢局，就是在中堤的畫橋上取景的。突然之間，想找一匹馬，像李慕白那樣牽著馬兒，風流倜儻，瀟灑自如，酷一下！遺憾的是找了老半天，不見馬，連牛都沒見著，唉！別說牽馬了，連牛都沒牽著。

皖南已經皖過好多次了，快要皖遍了，我還會再去皖的，這種情結或許只有我懂。