飛馳的速度，變換的風景。

奇異的遭遇，萍逢的客人。

嘗試著走出去，旅行會讓你發現。

世界遠不是你所在的城市一呆幾十年所看的那樣。

你會結識不同的人，聽到各種有趣的故事。

交到志同道合一輩子的朋友。

比如像他們一樣……

↑來自各行各業的他們，都對自駕有一顆執著的心，不在乎路途的遠近，在乎的是在自駕旅程中交到新的朋友，認識彼此，從此結伴同行……

我們的行程

自駕陸川

2018年1月13日星期六早上八點，【開車去】自駕車隊從南寧出發前往陸川開啟一段美食品嘗，醬油制作工藝與親子現代農業體驗趣味之旅。

自駕出行的車隊

參加此次行程的車友們有來自“（捷豹）路虎貓兒山中隊”的隊員們，也有多次積極（關注）參與活動的老朋友們，陸川一日游必去景點，近20臺私家車組隊成行，車隊陣容龐大。

↑隊員們在集合點集合，聽取活動簡報并領取通訊設備，做好出發前的各項準備工作。一同前來參加活動的小朋友們也活躍的參與進來。

經過約3.5個小時的車程，車隊順利抵達陸川。

企業回在網上報旅游團旅游非常簡單。首先，你需要選擇一家專業的旅行社，并認真閱讀其有關旅游團的所有信息，以確保你所選擇的旅游團符合你的要求。其次，你可以在網上搜索查找旅游團的相關信息，包括出發地點、旅游時間、行程安排、價格等。最后，你。

為了讓開車去的車友更好的體驗陸川美食、醬油制作工藝與人文自然景觀，陸川旅游局黨組書記姚書記犧牲周末休息時間，親自當自駕車隊的向導，帶領大家一起發現陸川。

↑姚書記，陸川旅游局黨組書記

中午，車友一同前往陸川白切豬手創始店[ 亞珍豬腳 ]品嘗正宗的白切豬手。更多美食的介紹請翻閱文末。

車友們在醬油廠門前合影

品嘗美食后，車隊驅車前往陸川縣烏石鎮參觀烏石醬油廠。

探訪陸川烏石醬油廠

烏石醬油因產于陸川縣烏石鎮而得名，到目前為止，烏石醬油并不是商標，而是民間對烏石產的醬油的統稱。

老一輩人說，烏石醬油之所以色鮮味美，與木籠井有關。木籠井在烏石街邊，是一口古井長期以來，木籠井一直成為烏石醬油的專用井。

1.斜路山莊斜路山莊是4A級旅游景點，位于玉林市陸川縣。它成立于1921年。別墅內的亭臺樓閣典雅別致，池塘、山丘、石橋的景色十分巧妙。2.克拉灣水上公園克拉灣水上樂園位于風景秀麗的魚洞湖畔，主題圍繞“寶石”文化進行創意。

醬油經常吃，但醸曬醬油的地方卻沒有親眼講過，剛到這里的車友們興奮不已。剛進到醬油廠里，一股醬油特有的香氣撲面而來，廠里特意安排了一位釀造師傅過來給我們講解烏石醬油的特點和釀造過程。

↑從精選黃豆等制作醬油的原材料，再到裝缸發酵和醸曬，每一滴醬油的“誕生”過程都不容易。

正所謂 “釀造工藝傳承百年，純手精心工釀造，滴滴都是美味”。

↑操場上密密麻麻的擺放著醸曬醬油的大缸子。

烏石醬油并非徒有其名，它實實在在是上等配料。真正的烏石醬油，呈黑黃色；有粘性，是濃縮的液體混和物。味道香甜且芬芳。

↑成品烏石醬油，好品質，看得見！

↑小朋友們聽得也很認真，似乎生怕錯過哪些釀造過程的細節。

1、謝魯山莊 謝魯山莊風景區是廣西省級風景名勝區，位于陸川縣西南24公里的烏石鎮謝魯村。始建于1921年，歷時7年建成，占地400畝，莊內亭臺樓閣，回廊曲徑，依山構筑。2、水月巖 水月巖坐落于廣西玉林市東南部。在玉林與北。

↑出于好奇，我們的小車友從大缸里饒一點新鮮釀造的醬油出來嘗鮮。

↑車友們尋尋覓覓，對每一個缸里新鮮釀造的醬油都很好奇，打開看一下，聞一下，嘗一下，好似每一個人都是“專業”的醬油評味師。

↑每一瓶都是精選品質最好的醬油，現場灌裝，保證口感和品質。

↑車友買到醬油時的喜悅，溢于言表。

↑醬油廠還有豆瓣醬可供車友們購買

↑買小瓶的不過癮，大桶裝的才滿足，滿臉笑容收獲滿滿的車友們。

漫步謝魯山莊

謝魯山莊坐落在陸川縣西南24公里的烏石鎮謝魯村，原國民黨少將呂芋農的家宅，號稱中國四大私人莊園一。大門的題刻楹聯“安得奇書三車娛茲白首，再種名花十萬本綴此青山”可見一斑。營造莊園，不僅要以書“娛茲白首”，更要培養后代，造福鄉梓。

↑聽向導細致的講解，了解謝魯山莊的由來，探秘呂芋農不一般的人生軌跡。

↑觀塘亭，池塘，石橋，一樣不少。

↑莊內亭臺樓閣，回廊曲徑，依山構筑，所有房屋建筑均為磚墻瓦頂，保持著濃郁的鄉風民俗。

↑錯落有致的建筑布局，精致宏偉的園林景觀，讓人嘆為觀止。更多的人文故事還等你來探秘。

游五彩田園

↑航拍五彩田園戶外景觀，山青水綠，道路筆直，環境整潔。

車友參觀反季節蔬菜大棚

五彩田園以特色農業為切入點，展館的布展以集現代農業趣味性、知識性、科技性、參與性、創新性為一體的設計，高科技組合的現代農藝展示。展示區的苗種與產品可以用來出售，自身具有一定的循環經營效益。

↑車友們有序入園，排隊參觀各個展館。

↑在蔬果恒溫種子棚里，這里匯集了來自國內外各種名、特、奇、珍、稀等農業作物。

↑這里也是不錯的科普園地，親子樂園。由爸爸媽媽帶著小朋友認識我們常見的或不常見的瓜果，小朋友們增長知識的同時也增加了與父母的互動。

↑被家長逗樂了的小朋友。

↑認真聽解說員解說的小朋友們，眼神很專注，好玩又長知識。

↑這里有很多奇瓜異國，很多都是日常見不到的瓜果，形狀和顏色誘人，讓人忍不住自拍一番。

↑園區內，樹上，藤上掛滿了成熟的瓜果，阿姨們倚靠著瓜果，拍照起來也是很認真的。

陸川豬和豬肉

陸川豬歷史悠久，因原產于廣西東南部的陸川縣而得名，是陸川縣的縣寶。陸川豬的特點為“身矮、頭短、體肥、胸寬、背腰圓”被稱為“全國八大名豬”。

↑也正因為陸川豬與眾不同的特點；肉質優良，口感肥而不膩，營養豐富，所以嘗陸川豬肉就成了這趟行程吃貨們必踩的點。

熱鍋炒陸川土豬肉

陸川豬肉因皮薄、肉嫩、肥而不膩，可加工成陸川豬扣肉、香腸、無皮五花臘肉、燒乳豬等，所以炸豬排、白切豬腳、脆皮扣等在賓宴上不可缺少的菜肴。

↑陸川豬肉洗凈后切薄片，下熱鍋翻炒，并不需要添加什么佐料，就已經香氣四溢，聞著都流口水。

烏石醬油搭陸川土豬肉是絕配

話說醬油鮮不鮮看釀造工藝，豬肉好不好吃那就得看產地和肉質了，那好醬油加好豬肉那就是天下絕配的美味了，用烏石醬油炒陸川土豬肉，色澤非常誘人。

↑剛炒好裝進碗里的土豬肉，就已經被站在一旁按耐不住的車友們爭搶著一掃而空。

嘗風味白切豬腳

白切豬蹄，鴨，鵝等都是陸川地區傳統的風味美食做法。比如把預制好的豬蹄用竹棍和繩子纏繞好整齊的碼放在冰柜里，要食用時拿出用刀切片，拌上預先調好的醬汁即可食用，有清爽不膩的特點。

↑陸川的姐姐們切豬腳的刀工非常了得。

1.陸川旅游景區廣西陸川好玩的景點有龍珠湖、斜路山莊、八字嶺長城等。2.陸川風景區廣西陸川有自治區級景點處，被譽為中國三大名私莊之一。陸川有水月巖、龍珠湖景區，還有九龍塘溫泉度假村、龍巖景區、謝仙嶂、東山景區等。

↑拌好醬汁的陸川白切豬手，色澤誘人，口感清爽，咸酸不辣，非常可口。

↑白切鵝也是如法炮制，既能品到鵝肉的鮮嫩，又不會覺得肥膩，口感非常好！

↑除了白切豬手，車友們在品嘗其他特色菜肴。

匠人與工匠精神

我們理解的匠人精神，就是一生只做一件事，而且要做到極致。

他，陸川烏石醬油醸曬工藝的傳承人，一生的心愿是；只想把烏石醬油做好，用心干，用心經營，用心傳承百年醬油釀造工藝，追求卓越的醬油釀造品質。

而他，這就是這樣一位樸實的匠人……

從古至今，制作烏石醬油的師傅們，對傳統醬油釀造技術精益求精。烏石醬油的釀造從蒸化到發酵，儲在缸里，擱置在炎炎烈日底下，天天曝曬。短期的二三個月，長期的半年、一年，曝曬越久越是上乘之品。

廣西玉林十大旅游景點1、謝魯山莊謝魯山莊是位于玉林市陸川縣的一個4A級旅游景區,山莊始建于1921年,莊內亭臺樓閣造型幽雅別致,池塘、小山、石橋等各處景致都構建的十分巧妙。2、克拉灣水上樂園克拉灣水上樂園坐落于風景宜人的玉東湖畔。

↑烏石醬油以久曬而取勝，因此，烏石醬油也叫烏石曬油。一個平凡的“曬”字并不引人注目，可它正是“曬”出了特色，才使烏石醬油得以名揚八方。

陸川土特產

陸川的土特產品也有很多，比較出名的是陸川豬肉，烏石醬油，烏石菜刀等。我們還為車友們精選了如炸豬蹄，脆皮扣肉，臘腸和烏石醬油等，有需要的車友們也可聯系我們幫忙代購，還有各種精美禮盒包裝可選。

炸脆皮扣肉

↑炸扣肉，用瓦煲和酸辣椒，腐竹等拌菜一起煲制，味道獨特。

土豬肉臘腸

↑陸川土豬肉臘腸

↑車友們在選土特產品

↑陸川炸豬蹄，真空包裝，保質期更長久一些。

特別感謝

再次感謝姚書記（陸川縣旅游局組委書記）為本次 [ 開車去 ]自駕陸川活動提供的幫助。

姚書記在活動中，親自下廚做了一盤用正宗的烏石醬油炒陸川土豬肉，供車友們品嘗。姚書記好手藝，得到了車友們的一致好評！

↑姚書記炒的陸川土豬肉

結語

兩天的行程很短暫，但大伙們都收獲了快樂，吃到了正宗的陸川豬肉，親自去烏石醬油廠打了醬油，整個行程收獲滿滿。

同時也歡迎大家對我們路線、景點提一些建議，以后[ 開車去 ]還會組織更多更好玩的周邊自駕游，探訪一些有意思的村落和知名匠人，走進他們的圈子，搜羅更多廣西的優質土特產品供車友們選購，歡迎各位車友多參加我們的自駕活動。

↑活動結束車隊解散，車友們自行駕車返程。