龍口桑島刺參:煙臺市龍口市特產桑島刺參,國家地理標志產品,產地水產品-龍口桑島刺參。山東省煙臺市龍口市特產-龍口桑島刺參為國家地理標志產品，加入商標保護名錄。 龍口桑島刺參具有極佳的養身滋補作用，是高級宴席上的名貴菜肴，是膠東海洋一大名產。

龍口桑島刺參特點：

龍口市特產-桑島刺參：龍口桑島刺參。

桑島刺參是名貴的高級滋補品，它含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、碘等多種營養成分和微量元素，其中蛋白質含量高達70%以上。

龍口桑島刺參產地：

山東煙臺市龍口市特產-桑島刺參產地范圍：龍口市徐福鎮桑島，東與蓬萊、長島列島相望，北是渤海灣。

龍口桑島刺參地理：

煙臺市龍口市桑島四面環海，出產海參面積越1.5萬畝，(年產量不足1萬斤海參)海底礁石重疊達3萬畝是海參最佳棲身之地，加之海底海藻茂盛，海底微生物繁多，足夠海參生長，海參體肥壁厚營養豐富．

龍口桑島刺參歷史發展：

【桑島海參】歷史盛名，明清時期為貴族所用，早在六十年代被北京人民大會堂列為國宴和招待外賓專用海參。

桑島距離龍口市以北3海里處，島上八百戶有六百多戶漁民，面積2.5平方公里，東鄰蓬萊、長島，因火山噴發而形成，島的北端至今仍保留著典型的火山巖地貌，屬國家地質地貌保護單位。

關于桑島的得名有不同的說法，一種是說島的形狀像桑葉，另一種說法是島上原先長滿了桑樹，再一種說法就是滄海變桑田之意。