潮人說

成都美食，安排！

國慶來成都怎么玩？

? 第①天············早上出發，晚上抵達成都，吃串串

? 第②天············早上面食，中午四川小吃，晚上烤魚

? 第③天············早上肥腸粉，中午川菜，晚上火鍋

? 第④天·········早上鍋盔，中午晚上感受都江堰美食

? 第⑤天·········早上青城山爬山，晚上酒店精品美食

? 第⑥天················早上返回成都，晚上燒烤安排上

?第⑦天···································和成都say

連續7天，帶你吃遍成都美食

Day 1′

11:00-17：00

出發，前方到達——成都

晚餐：串串

冒椒火辣

串串是非常地道的成都冷鍋串串，每一串都早已煮入味了，個個都色香味俱全，無需再煮，拿起來直接嗦！蘸取油碟或者干碟都能嘗到兩種不同的感受，一口下去感動到飛起！

簽王之王

簽王之王潮妹兒必須安利，每個簽簽都是扎扎實實的大肉成都吃的特色美食攻略，霸王排骨、黑胡椒牛肉、王牌翅客，都是潮妹兒每次必點！滿嘴都是肉嘎嘎的幸福感，來這就曉得了！

鋼管廠五區小郡肝串串香

肯定很多來成都的兄弟姐妹都曉得它的名字！鋼管廠作為成都本地人都會去排隊吃的串串，建議你也一定要來嘗嘗！鍋底的香味在不斷地熬煮中散發出來，食材放在鍋底大約3分鐘后，終于可以開始“戰斗”啦~吃貨們zui愛的當家招牌-小郡肝，吃起來緊致鮮嫩，有嚼勁！

Day 2′

08:30-23:00

成都美食之旅，正式開啟

早餐：家常面

幺雞面

在市中心老巷子里面的這家幺雞面連白豆腐建華兄都來打卡了！招牌脆紹面一定要嘗一哈，吃起來真的要升天！面一端上來就要搞快拌勻，不然面就要成一坨！紹子做的脆脆的，與鮮香的紅油結合得恰到好處，和普通的干雜面比起來完全不膩！

巷巷面

這家店也因為《風犬》劇組火了一波！畢竟是欽哥開的小面店~小份面是二兩，都完全吃不完，而且飽腹感很強~北方的兄弟姐妹們快來挑戰看看。賣的zui好的是尖椒辣雞，可以試試看哦！

“吃完早飯，別忘了到春熙路/太古里逛逛”

午餐：特色川菜

嘉州葉婆婆缽缽雞

說到成都必吃的缽缽雞，那當然少不了嘉州葉婆婆缽缽雞。從路邊攤到連鎖店，從樂山火到全國各地，葉婆婆缽缽雞已經火了41年了。店里有紅油和藤椒兩種口味選擇，資格又醇香的紅油味，端上桌就是一盆紅彤彤的誘惑。C位響皮、秘制牛肉、Q彈雞腳......必須每樣菜都來一點才夠滿足！

舌尖派對四川小吃集

LOVE

火鍋的絕妙搭檔神仙酥肉和糍粑，哪一次吃火鍋沒有它們的相伴。香噴噴的麻辣酥肉，吃完直舔手。超高人氣的火鍋粉和酸辣粉，解饞的雞爪，甜甜的醪糟蛋等~都是點單率超高的人氣小吃。

嘎嘎鴨腦殼

嘎嘎鴨腦殼在全川門店已超80家，匯聚了川渝地道的江湖菜，麻辣上頭的口味，折服每位吃客，在傳承麻辣口味的同時，也用獨特的熱鹵口味秘方，次次刷新你的味蕾記憶！辣鹵、燒烤、干鍋、江湖菜.....每一種單拎出來都可以作為店內招牌。

晚餐：烤魚

烤匠

專注于烤魚的烤匠，同樣也是成都吃貨出門必吃麻辣美食之一。采用三種辣椒、三種花椒復合運用，匠心制作的烤魚新鮮美味看的見！密密麻麻的配料底下，藏著焦脆的烤魚， 魚皮口感香酥無比，帶著微微的焦香。魚肉細嫩，入口化在口中，香到不舍吞下~

贊魚

令人熱血沸騰的麻辣，烤魚口味很贊,每一款都代表了zui四川的風味！麻辣味是烤魚的一個經典口味，火辣的海椒鋪滿了整個烤盤，炭火在下面烤著成都吃的特色美食攻略，香辣的湯汁慢慢被魚吸收。 烤魚上桌后冒著誘人的熱泡，香味瞬間散發出來，辣味混合烤魚的焦香，輕咬一口冒著熱氣，十分巴適。

探魚

探魚作為成都烤魚界“口味王”的探魚，店內的15種味道，潮妹兒表示要吃上一個月才能刷完！毛血旺烤魚是潮妹兒的愛，把傳統川菜毛血旺和烤魚組成CP，12種輔菜搭配，辣的徹底，吃得過癮~

Day 3′

08:30-23:00

肥腸粉！川菜！火鍋！

早餐：肥腸粉

甘食記

甘記肥腸粉83年以來，一直堅持用純手工紅苕粉，不軟不硬，嗦一口就停不下來。吃之前，記得點上一個鍋盔，嗦一口麻辣的粉，再咬一口酥掉渣的鍋盔，什么壞心情都沒有了。

鐘方模百家肥腸粉

LOVE

肥腸清洗得很干凈，伴著清脆的豆芽下肚，十分爽口！辣度相比其他家，算是比較辣的，吃不了辣的朋友記得讓老板少放點辣椒！

蔡姐肥腸粉

來這里吃飯絕對少不了肥腸湯。肥腸湯有大中小三種size可以選擇，湯頭濃郁味道又很鮮。軟糯的肥腸配上秘制的辣椒碟，簡直就是下飯神器，覺得辣了再喝點鮮湯，神仙也不過如此！

“吃完早飯，出發成都大熊貓繁育研究基地”

午餐：川菜

雞本無敵

想吃川菜，那一定不能錯過麻辣！一盤辣子雞讓你嘗到小米椒與花椒的碰撞，香噴噴的辣氣果斷刺激唾液腺，不停地勾引你的味蕾。每一粒雞肉都超下飯，恨不得連辣椒也吃盡，建議每一位到場的吃貨都自帶口水兜~

明婷小館

“明婷飯店”這四個字是多少老成都人的記憶，陪伴了成都人24年的「蒼蠅館子」，一次次陪伴大家成長與前行，在這兒你可以嘗遍成都經典川菜，每道菜都是地地道道的巴蜀美味！

成都吃客

LOVE

開業5年+，成都必吃榜就收錄了5年！憑一桌特色美味川菜輕松征服無數人前來打卡！本地人吃了巴適，外地人吃了驚艷，即使沒到飯點，門口就已經開始排長龍了，太火爆了。“裸奔”上桌的大蝦必須經過滾油的洗禮，才能喚醒它的美好滋味！“刺啦”油爆聲過后，鮮香麻辣一瞬間迸發，肉的鮮味全都被滾油鎖住，香脆入味超飽滿！

晚餐：火鍋

譚鴨血

揭開“開鴻運”封條，在享用火鍋前，一起圖個好彩頭。譚鴨血用老鷹茶作為湯底，辣而不燥、清熱去火，夏天吃起來簡直安逸！咕嚕咕嚕的火鍋沸騰，牛油和辣椒的醇香彌漫，潮妹兒忍不住吞口水...

牽腸掛肚市井老火鍋

春熙路老火鍋yyds！店內紅橙撞色搭配，潮出街的老成都范兒。醇香濃厚的老成都九宮格鍋底，一格一菜，儀式感滿滿。招牌一米鴨腸，脆嫩爽滑；雪花牛肉粒，顆顆爆汁；麻辣牛肉，熱辣爽滑；精品肥牛，到點必吃；再加上一份招牌荔枝蝦球，鎖住愛情的鮮度！就是辣個味兒，真甜～

瓦犟·燒菜老火鍋

瓦犟的鍋底，純手工炒料，辣而不燥。一端上桌，就能聞到濃郁的香味，而且用料是真的足。除了紅鍋，店里還有蕃茄鴛鴦鍋、九宮格，三種鍋底，任你選擇。除了地道的鍋底，瓦犟火鍋都是用的小碟裝。加上瓦犟的主打特色——燒菜，更是能給你帶來不一樣的驚喜！

Day 4′

08:30-23:00

第四天，前往都江堰

早餐：鍋盔

嚴太婆鍋盔

來成都必吃的鍋盔，當然少不了網紅鍋盔店——嚴太婆鍋盔。他們家鍋盔的烤制方式有些不同，是放在“小抽屜”里，翻面特別的方便，因此鍋盔烤制得非常均勻，吃起來香脆無比。餡料都是現場現拌的，分量扎實。一口下去，胡蘿卜絲、萵筍絲和細細的粉絲，在紅油的包裹下口感層次豐富。

邱二哥鍋盔

邱二哥家的鍋盔是老面發酵鍋盔成都吃的特色美食攻略，傳統的手藝已經延續了34年，想要回味兒時的傳統鍋盔，現在恐怕只能在邱二哥這里吃到了。作為老手藝人，二哥外冷內熱的性格也是格外可愛，看他揉面是真的很享受。

王記特色鍋盔

成都鍋盔分為油酥鍋盔和白面鍋盔，王記特色鍋盔便是油酥鍋盔的代表。它的大名相信很多小伙伴都聽過，不僅上過電視節目，藝人們也來打過卡。他們家的鍋盔很實在，包裹的肉很扎實，超級大個。經過高溫油炸后再烘烤，出爐金黃金黃，肉香隔著老遠都能聞到~

“吃完鍋盔，前往都江堰”

從美食的角度

逛逛這個歷史書上出現的地方

午餐：都江堰美食

蔥蔥卷

作為都江堰有名的小吃，來都江堰怎能錯過蔥蔥卷。潮妹兒比較推薦五桂橋這家蔥蔥卷，開了很多年了，味道相當巴適！別聽它叫蔥蔥卷，其實里面包裹的是胡蘿卜絲和白蘿卜絲，蘸上店里的秘制醬汁，吃起來很清爽，脆脆的蘿卜和綿綿的面皮相互碰撞，口感十分特別。

老五米線

老五米線，創始于1992年，如今已經快29年了。店里種類很多，不僅有招牌米線，還有涼面、涼皮等 。新鮮出鍋的米線剛端上桌，潮妹兒就迫不及待地來上了一口。米線是粗米線，吃起來很有韌性，一碗吃完仍意猶未盡。

尤兔頭

兔兔這么可愛，一定要麻辣、五香、孜然......尤兔頭是風靡都江堰大街小巷地特色美食，來都江堰沒有嘗過它，那可是一大損失。啃兔頭是一種美妙的享受，因為你的眼、手、口、舌并用，調動身體全部感官投入到每一個掰、吮、啃的動作，認真且深情。強烈推薦他們家的麻辣味，光是聞著就讓人食欲大增，吃起來更是一刻也停不下來。

“下午到都江堰景區”

都江堰景區主要看點：

魚嘴、飛沙堰、安瀾索橋、秦堰樓、寶瓶口

魚嘴是都江堰水利工程中值得一看的地方

可視為都江堰的精髓

晚餐：都江堰美食繼續

鐘鴨子

來都江堰，有一樣美味必須安排上，那就是——鐘鴨子。這家開了30多年的老店，憑借著獨特的味道，俘獲了老老少少的心。也正是這保持初心的美味，讓它成為都江堰的一張美食名片。店里有招牌甜皮鴨和五香鴨，鴨子都是當天現做現賣，大家可以在店里親眼看到炸制刷糖的過程，非常安心。潮妹兒買了半只招牌甜皮鴨，味道真的超級好吃！

唐嬢炸土豆

每桌都會有一口油鍋，待油溫達到一定程度再把肉放進去。看著滿滿一鍋冒著油香的美味聽著它們滋啦啦地奏著美妙的“交響曲”，忍不住直咽口水。五花肉的肥肉部分帶著香酥感，蘸上辣椒面，雙重刺激在口中綻放，土豆塊表皮炸至金黃，蘸上水蘸碟，入口細膩化渣，甜辣在口中回蕩。

潘鳳爪菌湯火鍋

唐嬢的旁邊就是潘鳳爪了，這也是每次去都江堰專門會去吃的一家。點一份怪味鳳爪，香濃的醬汁味道撲面而來，辣味還沒嘗就已經直鉆鼻腔。雞爪煮至耙軟入味，濃濃的辣味中帶著醬香的甜味，雙重口感吃起來超過癮。

Day 5′

8:30-23:00

第五天，感受精致酒店美食

早上：青城山爬山

道教名山以“青城天下幽”著稱，簡直就是成都人民的“后花園”。游覽時分青城前山和青城后山，前山游客較多，道觀、宗教的氛圍更濃。后山通常是本地人閑暇時，爬山鍛煉身體之處，山上植被茂盛，悠閑又清凈。

傳統的都江堰＋青城前山的玩法比較累，景區內步行＋爬山的路程較長。通常會比較疲倦，潮妹兒今天推薦本地人的休閑玩法，找一處避世酒店，深度體驗青城山的幽靜。

“住宿推薦：青城豪生酒店”

青城（豪生）國際酒店住過的朋友相信都念念不忘！青城（豪生）國際酒店，作為青城山為數不多的五星溫泉度假酒店。就在青城前山牌坊處，可以盡情領略“青城天下幽”的意境。

晚餐：酒店精選美食

青城豪生國際酒店

問道青城山，養生道溫泉。在這里一定要泡！溫！泉！青城道溫泉將優美的園林風光，濃郁的道家養生文化。和五星酒店的服務融為一體，是養生、度假、休閑的理想之地。

Day 6′

19:30

最后一站，燒烤

在都江堰體驗過休閑的假期后，返回成都，這個時候，晚上可以到九眼橋感受成都的燈紅酒綠。當然還有不能錯過的燒烤！

“九眼橋”

86燒烤

地道宜賓燒烤風味來嘍！精五花，雞尖，雞皮，烤四季豆等特色燒烤，韻味十足，越嚼越”上癮“。宜賓把把燒，一把齊lu就是暢快！！還有招牌盤菜---麻辣寬粉，嗦一碗，滿足！

灶門坎把把燒

灶門坎擁有30余年豐富經驗的燒烤宗師，經過秘制醬料的浸泡，烤到半熟再放到特制鹵水中吸滿汁水，再接著上火烤。最后還要撒上灶門坎的秘制調料！鹵水香味浸入食材的肌理，加上絲絲入味的調料香氣。幻化出豐富多元的味覺體驗，夠辣、夠正、夠火！

曾哥燒烤

如果說在九眼橋附近只能推薦一家燒烤，那潮妹兒一定會把這一票投給曾哥燒烤。店里菜品種類很多，葷菜、素材、看得人眼花繚亂。當然，千萬別錯過腦花、烤茄子、烤黃魚......每一樣都讓人回味。隨著夜幕降臨，曾哥燒烤店開始忙碌起來，一般到10點左右，就會座無虛席。但是即便人多，上菜速度卻沒有絲毫怠慢，這也是潮妹兒強烈推薦的重要一點。燒烤的味道很巴適，相信你來過一次就會愛上。

Day 7′

9:30

最后一天，返程

· 出行功課 ·

前情提要，參考系數：

出門前準備

綠碼、駕照、身份證、核酸證明（電子版）、充電寶、少量水和干糧、暈車藥、防嗮、防水拖鞋、及其他私人必須品

關于怎么去

提前定好票，自駕可以提前看好路線

關于怎么玩

成都的景點還是很多的，前一兩天可以去春熙路、熊貓基地逛逛，后面幾天成都周邊有很多有特點的景點，遠一點還可以去樂山、峨眉山等

關于怎么吃

潮妹兒已經為你們做好了齊全的攻略，根據自己的喜好打卡就好了

互

動

一

下

你最想來成都吃什么？

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